Lobster Thermidor
320 AED≈ 78,84 EUR
Joe's Cafe Dubai · Dubai
Coadă de homar la grătar cu sos thermidor și alegerea tipului de paste.
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine21%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat clasic constând în carne de homar gătită într-un sos bogat de smântână, adesea finalizat cu brânză și servit cu paste.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- homar
- smântână
- gălbenușuri de ou
- muștar
- brânză
- paste
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Franța
- Origine
- Franța
- Creator
- Auguste Escoffier
Ți-a plăcut preparatul?
Lobster Thermidor: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Joe's Cafe Dubai