Sauerbraten artizanal cu varză roșie și găluște
Hausgemachter Sauerbraten mit Rotkrat und Klößen
22,90 EUR
Altmockritzer Bauernstube · Dresda
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine25%
- Grăsimi37%
- Carbohidrați38%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O friptură tradițională la oală, marinată într-un sos pe bază de oțet, servită cu varză roșie și găluște.
- Bucătărie
- Germană
Ingrediente tipice
- vită
- oțet
- varză roșie
- cartofi
- ceapă
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Belgia / Germania
Despre clasicul Sauerbraten. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Belgia / Germania
Ți-a plăcut preparatul?