Domowy pieczony schab w sosie kwaśnym z czerwoną kapustą i kluskami
Hausgemachter Sauerbraten mit Rotkrat und Klößen
22,90 €
Altmockritzer Bauernstube · Drezno
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko25%
- Tłuszcz37%
- Węglowodany38%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjny pieczony mięso marynowane w sosie na bazie octu, podawane z czerwoną kapustą i kopytkami.
- Kuchnia
- Niemiecka
Typowe składniki
- wołowina
- ocet
- czerwona kapusta
- ziemniaki
- cebula
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Belgia / Niemcy
O klasycznym daniu Sauerbraten. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Belgia / Niemcy
Smakowało ci to danie?