Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine15%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert tradițional pe bază de lapte, realizat prin coagularea laptelui cu chefieră, servit adesea cu acompaniamente dulci.
- Bucătărie
- Spaniolă (Catalană)
Ingrediente tipice
- lapte
- chefieră
- îndulcitor
- etim del montsant
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Spania
- Origine
- Spania
Ți-a plăcut preparatul?