Anguila japoneză flambată
Anguila japonesa flambeada
3,50 EUR
TATAMI Japoniar jatetxea · San Sebastián
Nigiris con anguila japonesa flambeada.
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 60 g
- Proteine21%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tip de nigiri sushi care prezintă felii de anguilă japoneză care au fost ușor sigilate sau flambate cu alcool.
- Bucătărie
- Japoneză
- Origine
- Japonia
Ingrediente tipice
- angulă japoneză
- orez vinegarizat
- sake
- sos de soia
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?