Bao chifero
Bao chifero (2 unds.)
16 EUR
Alabama Cafe · San Sebastián · 2 unds.
Two bao buns with tamarind confit pork belly, pickles, and chili aioli.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine14%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Chifle la abur umplute cu slănină de porc gătită lent într-un glazură de tamarind, presărate cu aioli de ardei.
- Bucătărie
- Fusion peruvian-asiatică
Ingrediente tipice
- bao bun
- slănină de porc
- tamarind
- ardei
- aioli
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?