Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Rață Peking

Rață Peking: ce este și unde se mănâncă

Peking Duck

Un preparat clasic constând în rață la cuptor cu piele subțire și crocantă, servită adesea cu clătite și sos hoisin.

38 de localuri de pe Tastavo îl servesc

Bucătărie
Chineză (Peking)

Ingrediente tipice

  • rață
  • clătite din făină
  • sos hoisin
  • castravete
  • ceapă verde

Istoria preparatului

China

rață Pekin
© Vitquaytothi · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
China
Numit după
Beijing
Mai mult

Rața Pekin este un fel de mâncare din Beijing (cunoscut înainte și drept Pekin sau Peking) care este preparat încă din epoca imperială.

Fragment din articolul Wikipedia „Rață Pekin” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Unde se mănâncă

Rotterdam

Helsinki

Luxemburg

Viena

Amsterdam

  • New King Peking eend (met bot)19,95 EUR

München

Aarhus

Madrid

Frankfurt pe Main

Bruxelles

Genova

Düsseldorf

Bilbao

Valencia

Dubai

Verona

Tallinn

Varșovia

Florența

Corfu

  • Sayam Peking Duck19,80 EUR

Salzburg

Göteborg

Ibiza

Zürich

Poznań

Porto

Bordeaux

Paphos

Valletta

San Sebastián

Las Palmas

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.