
Rață Peking: ce este și unde se mănâncă
Peking Duck
Un preparat clasic constând în rață la cuptor cu piele subțire și crocantă, servită adesea cu clătite și sos hoisin.
38 de localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Chineză (Peking)
Ingrediente tipice
- rață
- clătite din făină
- sos hoisin
- castravete
- ceapă verde
Istoria preparatului
China

- Origine
- China
- Numit după
- Beijing
Mai mult
Rața Pekin este un fel de mâncare din Beijing (cunoscut înainte și drept Pekin sau Peking) care este preparat încă din epoca imperială.
Fragment din articolul Wikipedia „Rață Pekin” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Unde se mănâncă
Rotterdam
- Mood Bar & Kitchen Pekingeend / Peking duck26,50 EUR
- 1898 Food & Drinks Peekingeend16 EUR
- Asian Glories Pekingeend13,50 EUR
Helsinki
- Peking 5 PEKING-ANKKAA Peking Duck37,40 EUR
- Chengdu Ravintola 北京烤鸭27,90 EUR
- China Flavor Peking-ankkaa21 EUR
Luxemburg
- Sushi Restaurant Canard pékinois23 EUR
- Restaurant Asian Savory Canard Pekinois22 EUR
- Lucky Star of China Canard pékinois26 EUR
Viena
Amsterdam
- New King Peking eend (met bot)19,95 EUR
München
- Fuyuan Peking Ente25,90 EUR
Aarhus
- Kowloon Aarhus And ala Peking140 DKK
Madrid
- El Bund Restaurante Pato pequinesa28 EUR
Frankfurt pe Main
- Chamäleon Bar & Restaurant Peking Duck55,90 EUR
Bruxelles
- Cambodiana Restaurant Canard pékin23,50 EUR
Genova
- Jin Restaurant Anatra alla pechinese20 EUR
Düsseldorf
- China Restaurant Hai Xian 北京烤鸭(提前半天预定 11:30-14:00 Uhr)88 EUR
Bilbao
- Asia Chic Pato Pekín15,25 EUR
Valencia
- MO Valencia Gastrobar COCHINITO PEKÍN18 EUR
Dubai
- Han Cuisine Restaurant Peking Duck 北京鸭328 AED
Verona
- Hutong Verona Anatra pechinese 1/4 14.9014,90 EUR
Tallinn
- Ginger Toompuiestee PEKING DUCK15 EUR
Varșovia
- Cesarski Smok Chińska Restauracja 北京烤鸭 Kaczka po pekińsku(na zamówienie)260 PLN
Florența
- Ristorante Osir Anatra pechinese Peking duck24 EUR
Corfu
- Sayam Peking Duck19,80 EUR
Salzburg
- Yaoyao PEKING ENTE49 EUR
Göteborg
- Restaurang 77 北京烤鸭249 SEK
Ibiza
- La Cantina Portmany Pato Pekin19 EUR
Zürich
- Wesley's Kitchen 北京鸭(一份) Peking Ente26 CHF
Poznań
- Tasaky PEKING DUCK77 PLN
Porto
- Restaurante Chinês PATO PEQUIM15 EUR
Bordeaux
- 5 Saveurs CANARD LAQUÉ 烤鸭13,50 EUR
Paphos
- Sail At Castle Peking Duck15 EUR
Valletta
- TemptAsian PEKING DUCK (Serves 2)22 EUR
San Sebastián
- Nuevo Siglo Jatetxea Pato de Pekín21,50 EUR
Las Palmas
- Gran mundo yao sl Pato Pekín16,30 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.