Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Kaczka po pekińsku

Kaczka po pekińsku: co to jest i gdzie zjeść

Peking Duck

Klasyczne danie składające się z pieczonej kaczki z cienką, chrupiącą skórką, często podawanej z naleśnikami i sosem hoisin.

38 lokali na Tastavo serwuje to danie

Kuchnia
Chińska (Peking)

Typowe składniki

  • kaczka
  • naleśniki mączne
  • sos hoisin
  • ogórek
  • szczypiorek

Historia dania

Chińska Republika Ludowa

Kaczka po pekińsku
© Vitquaytothi · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Chińska Republika Ludowa
Nazwa od
Pekin
Więcej

Kaczka po pekińsku (chiń. 北京烤鸭; pinyin: Běijīng kǎoyā) to najsłynniejszy pekiński smakołyk, obecnie produkowany seryjnie. Kaczki, hodowane w jednym z gospodarstw rolnych koło Pekinu, są tuczone zbożem i pastą sojową.

Fragment artykułu „Kaczka po pekińsku” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Gdzie zjeść

Rotterdam

Helsinki

Luksemburg

Wiedeń

Amsterdam

  • New King Peking eend (met bot)19,95 €

Monachium

Aarhus

Madryt

Frankfurt nad Menem

Bruksela

Genua

Düsseldorf

Bilbao

Walencja

Dubaj

Werona

Tallinn

Warszawa

Florencja

Korfu

  • Sayam Peking Duck19,80 €

Salzburg

Göteborg

Ibiza

Zurych

Poznań

Porto

Bordeaux

Pafos

Valletta

San Sebastián

Las Palmas

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.