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Anatra alla Pechinese

Anatra alla Pechinese: cos'è e dove mangiarlo

Peking Duck

Un piatto classico che consiste in anatra arrosto con pelle sottile e croccante, spesso servita con pancake e salsa hoisin.

38 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Cinese (Pechino)

Ingredienti tipici

  • anatra
  • pancake di farina
  • salsa hoisin
  • cetriolo
  • cipollotti

Storia del piatto

Cina

Anatra laccata alla pechinese
© Vitquaytothi · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Cina
Prende il nome da
Pechino
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L'anatra laccata alla pechinese (北京烤鴨T, 北京烤鸭S, BěijīngkǎoyāP) è un complesso piatto della cucina pechinese.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Anatra laccata alla pechinese» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Dove mangiarlo

Rotterdam

Helsinki

Lussemburgo

Vienna

Amsterdam

  • New King Peking eend (met bot)19,95 €

Monaco di Baviera

Aarhus

Madrid

Francoforte sul Meno

Bruxelles

Genova

Düsseldorf

Bilbao

Valencia

Dubai

Verona

Tallinn

Varsavia

Firenze

Corfù

  • Sayam Peking Duck19,80 €

Salisburgo

Göteborg

Ibiza

Zurigo

Poznań

Porto

Bordeaux

Pafo

La Valletta

San Sebastián

Las Palmas

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.