
Peking duck: was es ist und wo man es isst
Peking Duck
Ein klassisches Gericht bestehend aus gebratener Ente mit dünner, knuspriger Haut, oft serviert mit Pfannkuchen und Hoisin-Sauce.
38 Lokale auf Tastavo bieten es an
- Küche
- Chinesisch (Peking)
Typische Zutaten
- Ente
- Mehlpfannkuchen
- Hoisin-Sauce
- Gurke
- Frühlingszwiebeln
Geschichte des Gerichts
Volksrepublik China

- Herkunft
- Volksrepublik China
- Benannt nach
- Peking
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Die Pekingente (chinesisch 北京烤鴨 / 北京烤鸭, Pinyin běijīng kǎoyā) gehört zu den berühmtesten Gerichten der chinesischen Küche. Ihre Herstellung ist sehr aufwendig – sie wird daher meistens in spezialisierten Restaurants zubereitet und verzehrt.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Pekingente (Gericht)“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Wo es das gibt
Rotterdam
- Mood Bar & Kitchen Pekingeend / Peking duck26,50 €
- 1898 Food & Drinks Peekingeend16 €
- Asian Glories Pekingeend13,50 €
Helsinki
- Peking 5 PEKING-ANKKAA Peking Duck37,40 €
- Chengdu Ravintola 北京烤鸭27,90 €
- China Flavor Peking-ankkaa21 €
Luxemburg
- Sushi Restaurant Canard pékinois23 €
- Restaurant Asian Savory Canard Pekinois22 €
- Lucky Star of China Canard pékinois26 €
Wien
Amsterdam
- New King Peking eend (met bot)19,95 €
München
- Fuyuan Peking Ente25,90 €
Aarhus
- Kowloon Aarhus And ala Peking140 DKK
Madrid
- El Bund Restaurante Pato pequinesa28 €
Frankfurt am Main
- Chamäleon Bar & Restaurant Peking Duck55,90 €
Brüssel
- Cambodiana Restaurant Canard pékin23,50 €
Genua
- Jin Restaurant Anatra alla pechinese20 €
Düsseldorf
- China Restaurant Hai Xian 北京烤鸭(提前半天预定 11:30-14:00 Uhr)88 €
Bilbao
- Asia Chic Pato Pekín15,25 €
Valencia
- MO Valencia Gastrobar COCHINITO PEKÍN18 €
Dubai
- Han Cuisine Restaurant Peking Duck 北京鸭328 AED
Verona
- Hutong Verona Anatra pechinese 1/4 14.9014,90 €
Tallinn
- Ginger Toompuiestee PEKING DUCK15 €
Warschau
- Cesarski Smok Chińska Restauracja 北京烤鸭 Kaczka po pekińsku(na zamówienie)260 PLN
Florenz
- Ristorante Osir Anatra pechinese Peking duck24 €
Korfu
- Sayam Peking Duck19,80 €
Salzburg
- Yaoyao PEKING ENTE49 €
Göteborg
- Restaurang 77 北京烤鸭249 SEK
Ibiza
- La Cantina Portmany Pato Pekin19 €
Zürich
- Wesley's Kitchen 北京鸭(一份) Peking Ente26 CHF
Posen
- Tasaky PEKING DUCK77 PLN
Porto
- Restaurante Chinês PATO PEQUIM15 €
Bordeaux
- 5 Saveurs CANARD LAQUÉ 烤鸭13,50 €
Paphos
- Sail At Castle Peking Duck15 €
Valletta
- TemptAsian PEKING DUCK (Serves 2)22 €
San Sebastián
- Nuevo Siglo Jatetxea Pato de Pekín21,50 €
Las Palmas
- Gran mundo yao sl Pato Pekín16,30 €
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.