Pastiera: ce este și unde se mănâncă
O tartă tradițională coaptă, umplută cu un amestec dulce de cereale gătite și brânză ricotta, aromatizată cu apă de flori de portocal. Este un element de bază al sărbătorilor de Paște.
10 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Italiană (Napolitană)
Ingrediente tipice
- grâu gătit
- brânză ricotta
- ouă
- zahăr
- apă de flori de portocal
- fructe confitate
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
Unde se mănâncă
Napoli
- Ristorante Pizzeria Da Pasqualino5 EUR
- La Locanda Gesù Vecchio Pastiera senza glutine (cakes without gluten)6 EUR
- Al Vigneto D'Oro5 EUR
- Buatta - Trattoria di Conversazione6 EUR
Torino
- Fratelli La Cozza Pastiera cake6 EUR
- Amici Miei5,50 EUR
Londra
Milano
- Cafe Italia PASTIERA7 EUR
Bari
- L'officina Di Soal6 EUR
Genova
- Ippogrifo6 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.