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Pastiera

Pastiera: was es ist und wo man es isst

Eine traditionelle gebackene Tarte, gefüllt mit einer süßen Mischung aus gekochtem Getreide und Ricotta, aromatisiert mit Orangenblütenwasser. Sie ist ein Grundnahrungsmittel der Osterfeierlichkeiten.

10 Lokale auf Tastavo bieten es an

Küche
Italienisch (Neapolitanisch)

Typische Zutaten

  • gekochtes Weizen
  • Ricotta
  • Eier
  • Zucker
  • Orangenblütenwasser
  • konfierte Früchte

Geschichte des Gerichts

Italien

Pastiera
© Mattia Luigi Nappi ( Mattia Luigi Nappi ) · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Wo es das gibt

Neapel

Turin

London

Mailand

Bari

Genua

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.