Paški sir: ce este și unde se mănâncă
Un brânză tare și sărată de oaie, cunoscută pentru aroma și textura sa distincte. Este de obicei maturată pentru a-și dezvolta profilul de aromă caracteristic.
7 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Croaciană (Dalmatiană)
- Origine
- Insula Pag, Croația
Ingrediente tipice
- lapte de oaie
- sare
- renet
Unde se mănâncă
Zagreb
- Restoran Zlatna Školjka125 EUR
- Konoba Dida90 EUR
Split
- Konoba Marjan10 EUR
- Restoran Velo misto12 EUR
Rijeka
- Bistro Yacht club16 EUR
Zadar
- Udica Paški sir 10 dkg13 EUR
Viena
- Fischrestaurant Ragusa Pagerkäse15 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.