Formaggio di Pag</a>: cos'è e dove mangiarlo
Paški sir
Un formaggio di pecora duro e salato, noto per il suo aroma e la sua consistenza distintivi. Viene tipicamente stagionato per sviluppare il suo profilo aromatico caratteristico.
7 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Croata (Dalmata)
- Origine
- Isola di Pag, Croazia
Ingredienti tipici
- latte di pecora
- sale
- caglio
Dove mangiarlo
Zagabria
- Restoran Zlatna Školjka Paški sir125 €
- Konoba Dida Paški sir90 €
Spalato
- Konoba Marjan Paški sir10 €
- Restoran Velo misto Paški sir12 €
Fiume
- Bistro Yacht club Paški sir16 €
Zara
- Udica Paški sir 10 dkg13 €
Vienna
- Fischrestaurant Ragusa Pagerkäse15 €
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