Ser z wyspy Pag: co to jest i gdzie zjeść
Paški sir
Twardy, słony ser owczy znany z charakterystycznego aromatu i tekstury. Zazwyczaj dojrzewa, aby rozwinąć swój specyficzny profil smakowy.
7 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Chorwacka (Dalmacja)
- Pochodzenie
- Wyspa Pag, Chorwacja
Typowe składniki
- mleko owcze
- sól
- podpuszczka
Gdzie zjeść
Zagrzeb
- Restoran Zlatna Školjka Paški sir125 €
- Konoba Dida Paški sir90 €
Split
- Konoba Marjan Paški sir10 €
- Restoran Velo misto Paški sir12 €
Rijeka
- Bistro Yacht club Paški sir16 €
Zadar
- Udica Paški sir 10 dkg13 €
Wiedeń
- Fischrestaurant Ragusa Pagerkäse15 €
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.