File de vită, piure de ceapă caramelizată, sos de melasă de struguri, ceapă prăjită crocantă și cartofi baby
Beef fillet, caramelized onion purée, grape molasses sauce, fried crispy onion and baby potatoes
29,80 EUR
Παλλάς · Chania
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine30%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un filet de vită fraged, servit cu un piure de ceapă dulce-sărat și un sos pe bază de melasă de struguri. Este însoțit de obicei de ceapă crocantă și cartofi baby copti.
- Bucătărie
- Grecă Modernă
Ingrediente tipice
- filet de vită
- ceapă
- melasă de struguri
- cartofi baby
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?