Govedji file, pire od karamelizovanog luka, sos od grožđanog melase, prženi hrskavi luk i mladi krompir
Beef fillet, caramelized onion purée, grape molasses sauce, fried crispy onion and baby potatoes
€ 29.80
Παλλάς · Hanja
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini30%
- Masti54%
- Ugljikohidrati16%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tender file od junetine poslužen sa slatkim i slanim pireom od luka i sosom na bazi grožđanog melase. Obično ga prate hrskavi luk i pečeni mladi krompiri.
- Kuhinja
- Moderna grčka
Tipični sastojci
- file od junetine
- luk
- grožđana melasa
- mladi krompiri
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?