Trattoria Pomo D'Oro
Budapesta · Italiană · €€€€ · 98 de preparate · 900 HUF – 21.900 HUF · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luni12:00–23:00
- marți12:00–23:00
- miercuri12:00–23:00
- joi12:00–24:00
- vineri12:00–24:00
- sâmbătă12:00–16:00, 18:00–24:00
- duminică12:00–16:00, 18:00–23:00
Ce să comanzi aici
- Salată Pomo d’Oro (salată mixtă, bucăți de tenderloin de vită prăjit, cremă de brânză taleggio, bacon crocant, crutoane de usturoi, ou poșat)7.900 HUF≈ 21,61 EUR
- Pomo d’Oro6.250 HUF≈ 17,10 EUR
- Saltimbocca în stil roman – felii de vitel prăjite cu prosciutto Parma și frunze de salvie, cu sos de vin Marsala și țelină piure7.800 HUF≈ 21,33 EUR
- Ossobuco – „os gol” în stil Milano: tulang de vitel cu risotto cu șofran și aromă de citrice9.500 HUF≈ 25,98 EUR
Risotto negru în stil venețian, cu calmar condimentat cu grappa și ulei de ceapă verde14.900 HUF≈ 40,75 EUR
Niciun preparat potrivit.
Aperitive Appetizers
-
Italian cold cut selection D.O.P (Langhirano Parma ham, Pancetta giovanna, Strolghino salami, Spech and Coppa ham) and cheese seletion with tomato bruschetta and marinated vegetables
-
Carpaccio de tenderloin cu sos rustic Cipriani și biscuiți de parmezan
7.300 HUF≈ 19,97 EURTenderloin carpaccio with rustic Cipriani sauce and parmesan crackers -
Vitello Tonnato Monferina – felii de vitel la abur servite reci cu sos maioneză de cremă de ton
5.900 HUF≈ 16,14 EURVitello Tonnato Monferina – steamed veal slices served cold with tuna-cream mayonnaise sauce -
Pachet de brânză Burrata pe un pat de salată colorată cu roșii uscate făcute în casă
5.900 HUF≈ 16,14 EURBurrata cheese bundle on a colorful salad bed with homemade dried tomatoes -
Trezorile Mării (o selecție de degustare de moluște, pește și crustacee de sezon)
8.900 HUF≈ 24,34 EURTreasures of the Sea (a tasting selection of seasonal shellfish, fish, and crustaceans) -
Soufflé cu patru brânzeturi cu bolete, pară condimentată și praz tocat
5.300 HUF≈ 14,50 EURFour-cheese soufflé with bolete, spiced pear and minced leek -
Ficat de rață gratina cu mozzarella de bufalo, toast de pâine cu ceapă și marmeladă de ceapă roșie
7.700 HUF≈ 21,06 EURGoose liver gratinated with buffalo mozzarella, cougloaf toast and red onion marmalade -
Felul de mâncare al Buone Riccordo Gastronomy Alliance pe care îl putem servi și pe o farfurie pictată manual (farfuria poate fi păstrată ca suvenir).
9.900 HUF≈ 27,08 EURBuon Riccordo Gastronomy Alliance’s dish that we may also serve on a hand-painted plate (the plate may be kept as a souvenir). -
Cozze – scoici mediteraneene proaspete – în sos de usturoi și vin alb
5.900 HUF≈ 16,14 EURCozze – fresh Mediterranean mussel – in garlic-white wine sauce -
Bufala – salată de mozzarella de bufalo cu roșii Datterino, pâine Carasau și semințe de pin
5.900 HUF≈ 16,14 EURBufala – Buffalo mozzarella salad with Datterino tomatoes, Carasau bread and pine nut
Supe Soups
-
Supă de ciuperci sălbatice delicioase, cu patiserie Linzer crocantă
3.900 HUF≈ 10,67 EURSoup from tasty wild mushrooms, with crusty Linzer pastries -
Supă de roșii toscană, așa cum ne place nouă (cu cremă de brânză pecorino toscană)
3.900 HUF≈ 10,67 EURTuscan tomato soup, as we like it (with Tuscan pecorino cheese cream) -
Minestrone – supă de legume proaspăt gătită cu pesto făcut în casă și orz perlat
3.700 HUF≈ 10,12 EURMinestrone – freshly cooked vegetable soup with homemade pesto and pearl barley -
Bouillon servit cu tortellini din Emilia umpluți cu carne
3.900 HUF≈ 10,67 EURBouillon served with meat-filled Emilia tortellini
Feluri de paste Pasta dishes
-
Ravioli umpluți cu piure de dovleac, cu spanac tinerel și sos din parmezan de 24 de luni
6.600 HUF≈ 18,05 EURRavioli filled with pumpkin mash, with baby spinach and sauce made from 24-month-old parmesan -
Pappardelle rulate cu bucăți de bolete aromatizate cu cimbru și perle de trufe
7.200 HUF≈ 19,69 EURPappardelle rolled with thyme-flavoured bolete bits, with truffel pearls -
Fettucce de paste cu salvie, ficat de rață și morele
7.900 HUF≈ 21,61 EURSage fettucce pasta with goose liver and morel -
Tăiței tagliatelle făcuți în casă cu ragout bolognese
6.600 HUF≈ 18,05 EURHomemade tagliatelle noodles with bolognese ragout -
Ravioli umpluți cu cremă de ricotta și spanac cu sos de roșii Vesuvian San Marzano D.O.P. și parmezan
6.600 HUF≈ 18,05 EURRavioli filled with spinach ricotta cream with Vesuvian San Marzano D.O.P. tomato sauce and parmesan -
Paste bigoli rulate cu ragout de rață, servite cu cremă de brânză castelmagno și ficat de rață tocat afumat
6.900 HUF≈ 18,87 EURPasta bigoli rolled with duck-ragout, served with castelmagno cheese cream and smoked minced duck liver -
Lasagne al forno – stratificate cu paste verzi făcute în casă
6.900 HUF≈ 18,87 EURLasagne al forno – layered with homemade green pasta -
Paste maccheroni à la Trattoria (cu fripturi de sirloin și vin Sangioves)
7.800 HUF≈ 21,33 EURPasta maccheroni à la Trattoria (with sirloin chops and Sangioves wine) -
Paste tip „choker de preot” – paste rulate manual cu ragout de roșii, pancetta, flambate cu parmezan
6.600 HUF≈ 18,05 EURPriest choker pasta – hand-rolled pasta with tomato ragout, pancetta bacon, flambéed with parmezan cheese -
Agnolotti umpluți cu ragù de trei tipuri de carne (vitel, vită, porc), servite cu sos de cremă și legume crocante
7.200 HUF≈ 19,69 EURAgnolotti Pasta filled with three-meat ragù (veal, beef, pork), served with cream sauce and crispy vegetables
Feluri de paste cu pește și fructe de mare Pasta dishes with fish and seafood
-
Tagliatelle de durum făcute în casă cu scoici Venus în sos de usturoi și vin alb cu o notă de lămâie
8.900 HUF≈ 24,34 EURHomemade Durum Tagliatelle with Venus clams in a garlic–white wine sauce and a hint of lemon -
Tăiței Rucola Scialatielli cu usturoi, creveți și roșii uscate făcute în casă
7.300 HUF≈ 19,97 EURRucola Scialatielli noodles with garlic, shrimps and homemade dried tomatoes -
Delicatese de fructe de mare însoțite de tăiței făcuți în casă
8.400 HUF≈ 22,98 EURSeafood delicacies accompanied with homemade noodles
Feluri de orez / Risotto Rice dishes / Risotto
-
Risotto negru în stil venețian, cu calmar condimentat cu grappa și ulei de ceapă verde
14.900 HUF≈ 40,75 EURBlack risotto in Venetian style, with grappa-seasoned squid and chive oil -
Risotto cu ragout de rață cu piure de măr verde și șuncă de rață afumată
14.900 HUF≈ 40,75 EURDuck ragout risotto with green apple purée and smoked duck ham -
Risotto cu parmezan cu ficat de rață și mini picioare de pui „fake” caramelizate
14.900 HUF≈ 40,75 EURParmesan risotto with goose liver and caramelized „fake” mini chicken legs
Feluri de carne Meat dishes
-
Filet de piept de pui umplut cu brânză Toma, învelit în pancetta, servit cu un sos aromat de ciuperci
7.300 HUF≈ 19,97 EURFilled chicken breast fillet with Toma cheese, wrapped in pancetta bacon, served with fragrant mushroom sauce -
Felii de piept de rață rosé cu spumă de ficat de rață cu usturoi, cremă de brânză de capră, jeleu de pară cu vin roșu și firimituri condimentate cu sare și cafea
8.900 HUF≈ 24,34 EURRosé duck breast slices with garlic goose liver foam, goat cheese cream, red wine pear jelly and crumbles seasoned with salt and coffee -
Mişcul de porc Bolognese panat și gătit la cuptor, acoperit cu șuncă Parma și brânză parmezan
8.300 HUF≈ 22,70 EURBolognese Pork Cutlet breaded and baked, topped with Parma ham and Parmesan cheese -
Obraz de vitel în sos de vin Barbera servit cu polenta (cremă de mălai)
8.300 HUF≈ 22,70 EURVeal cheeks in Barbera wine sauce served with polenta (cornmeal cream) -
Ossobuco – „os gol” în stil Milano: tulang de vitel cu risotto cu șofran și aromă de citrice
9.500 HUF≈ 25,98 EUROssobuco – „hollow bone” in Milano-style: bony veal shank with saffron-styled risotto and citrus scent -
Saltimbocca în stil roman – felii de vitel prăjite cu prosciutto Parma și frunze de salvie, cu sos de vin Marsala și țelină piure
7.800 HUF≈ 21,33 EURSaltimbocca in Roman style – veal slices fried with Parma prosciutto and sage leaves, with Marsala wine sauce, mashed celery -
Tenderloin de vită umplut cu șuncă și mozzarella cu sos de ardei verde și frunze de sfeclă la abur cu miere și lămâie
13.900 HUF≈ 38,02 EURBeef tenderloin stuffed with ham and mozzarella with green pepper sauce and honey-lemon steamed beetroot leaves -
Salată Pomo d’Oro (salată mixtă, bucăți de tenderloin de vită prăjit, cremă de brânză taleggio, bacon crocant, crutoane de usturoi, ou poșat)
7.900 HUF≈ 21,61 EURPomo d’Oro salad (mixed lettuce, roast beef tenderloin pieces, taleggio cream cheese, crispy bacon, garlic croutons, poached egg)
Feluri de carne la grătar pe cărbuni Charcoal grilled meat dishes
-
Filet de pulpe de pui călărit, murat în lămâie și boia picantă, cu sos de legume rubra și salată de inimă prăjită
5.800 HUF≈ 15,86 EURIroned chicken leg fillet pickled in lemon and spicy paprika, with rubra vegetable sauce and fried heart salad -
Fiorentina (coloană de vită întreagă la cuptor) min.
3.900 HUF≈ 10,67 EURFiorentina (whole baked beef spine) min. -
Costata (friptură de vită cu os marinată) min.
3.600 HUF≈ 9,85 EURCostata (marinated bony beef roast) min. -
Bife de vită rulată în pancetta, cu sos de vin și ciuperci champignon prăjite în crustă de semințe de pin, cu cremă de tarragon
9.700 HUF≈ 26,53 EURRolled beefsteak pancetta rolled in bacon, with wine sauce and champignon fried in pine nut coating, with tarragon cream -
Os de vitel (min. 400 g)
3.200 HUF≈ 8,75 EURBony veal chop (min. 400 g) -
Platou de grătar mediteranean pentru 2 persoane: bife de vită rulată în pancetta, pulpe de pui murate, cotlet de miel, cotlet de vitel cu os, cotlet de porc murat
19.900 HUF≈ 54,43 EURMediterranean meat grill plate for 2 persons: rolled beefsteak pancetta rolled in bacon, pickled chicken drumsticks, lamb cutlet, bony loin of veal, pickled pork chops -
Felii de sirloin Angus maturat cu cartofi confit și usturoi rumenit
11.500 HUF≈ 31,46 EURAged Angus sirloin slices with confit rosemary potatoes and roasted garlic -
Tenderloin de vită maturat cu plăcintă de cartofi și legume agretti
14.500 HUF≈ 39,66 EURAged Beef tenderloin with potato cakelet and agretti vegetable -
Cotlet de miel (costițe franțuzești) cu cremă de vinete cu migdale și ciuperci porcini
11.900 HUF≈ 32,55 EURLamb chop (French racks) with almond eggplant cream and porcini mushroom
Pește și fructe de mare Fish and seafood
-
Ombrina – Filet de pește croaker cu creveți, cremă de dovlecel, jeleu de lămâie și sos de creveți
8.900 HUF≈ 24,34 EUROmbrina – Croaker fish fillet with shrimps, courgette cream, lemon jelly and shrimp sauce -
Branzino – bass marin pentru 2 persoane, cca. 1000 g (stil de gătit: grătar, gătit în sare, cu ragout de vin alb)
21.900 HUF≈ 59,90 EURBranzino – sea bass for 2 persons, cca. 1000 g (roasting style: grill, roasted in salt, with white wine guazzetto ragout) -
Trout de somon cu broccoli și sos de portocale
7.900 HUF≈ 21,61 EURSalmon Trout with broccoli and orange sauce -
Gustări de la malul mării – calmari proaspeți prăjiți și crocanți, sardine, cozi de creveți, legume
8.400 HUF≈ 22,98 EURSeaside snacks – crunchy, fried fresh squids, sardine, shrimp tails, vegetables
Feluri de pește la grătar pe cărbuni Charcoal grilled fish dishes
-
Platou mixt de fructe de mare pentru doi (scallops, șiştoace cu calmar și creveți, filet de trout de somon, macrou)
19.900 HUF≈ 54,43 EURMixed Seafood Platter for Two (scallops, squid and shrimp skewer, salmon trout fillet, mackerel) -
Branzino de apă dulce – filet de bass cu felii de cartofi fierți și sos de pătrunjel
9.400 HUF≈ 25,71 EURWild water Branzino – Sea bass fillet with boiled potato disks and parsley sauce -
Caracatiță cu cremă de cartof dulce, sos verde de mentă și bacon crocant
8.600 HUF≈ 23,52 EUROctopus with sweetpotato cream, minty green sauce and crispy bacon -
Calmar și Ombrina (Banded Bream) – filet servit cu cremă de cartofi și sos picant ’nduja
8.900 HUF≈ 24,34 EURSquid and Ombrina (Banded Bream) – fillet served with potato cream and spicy ’nduja sauce
Garnituri Side dishes
-
Cartofi mediteraneeni sotați, rulați în unt cu ierburi
2.300 HUF≈ 6,29 EURMediterranean sauté potatoes rolled in herb butter -
Mashed potatoes with colourful tapioca roasts, seasoned with veal sauce
-
Morcovi colorați la abur în unt, flambate cu vin Marsala
2.300 HUF≈ 6,29 EURColourful carrots steamed on butter, flambé with Marsala wine -
Cremă de spanac condimentată și lăptoasă
2.300 HUF≈ 6,29 EURSpiced and milky spinach cream -
Legume mediteraneene prăjite la tigaie
2.300 HUF≈ 6,29 EURPan-fried Mediterranean vegetables
Deserturi Desserts
-
Profiterole cu sos de ciocolată albă și neagră, presărate cu prăjitură de alune
3.700 HUF≈ 10,12 EURProfiterole with white and brown chocolate sauce topped with hazelnut brittle -
Setteveli – Tort cu șapte văluri (un tort de ciocolată și alune cu șapte straturi diferite și pandișpan de făină de migdale)
3.700 HUF≈ 10,12 EURSetteveli – Seven veils cake (a chocolate and hazelnut cake with seven different layers and almond flour sponge) -
Delizia al limone – Tartă cu lămâie în stil Sorrento
3.700 HUF≈ 10,12 EURDelizia al limone – Lemon tart Sorrento style -
Mii de foi – Foietaj umplut cu cremă de vanilie și ciocolată și cireșe amare
3.700 HUF≈ 10,12 EURThousand sheets – Puffpastry filled with vanilla and chocolate cream and amarena sour cherry -
Gratin de fructe de pădure și fructe tropicale proaspete cu cremă de zabaione și sorbet de fructul pasiunii
3.900 HUF≈ 10,67 EURForest-fruit and fresh tropical fruit gratin with zabaione cream and a passion fruit sorbet -
Selecție de înghețate făcute în casă, conform alegerii dumneavoastră
900 HUF≈ 2,46 EURSelection of homemade ice creams as your choice -
Surpriza zilei
3.700 HUF≈ 10,12 EURSurprise of the day -
Panna cotta – cremă la abur cu jeleu de mango, raspberry și semi freddo de cocos
3.700 HUF≈ 10,12 EURPanna cotta – steamed cream with mango jelly, raspberry and coconut semi freddo -
Tiramisu în stil clasic sau Tiramisu Rosario
3.700 HUF≈ 10,12 EURTiramisu classic way or Tiramisu Rosario way -
Plăcintă caldă de ciocolată, înghețată de gorgonzola făcută în casă, sos de caramel sărat, bucăți de pară
3.700 HUF≈ 10,12 EURWarm chocolate cakelet, homemade gorgonzola ice cream, salted caramel sauce, pear bits
Pizze Pizzas
-
Margherita (Roșii, mozzarella)
5.250 HUF≈ 14,36 EURMargherita (Tomatoes, mozzarella) -
Pizza Caprese (Mozzarella fior di latte, roșii proaspete, busuioc, ulei de măsline)
5.250 HUF≈ 14,36 EURPizza Caprese (Fior di latte mozzarella, fresh tomatoes, basil, olive oil) -
Pizza DOP (Mozzarella din lapte de búfalo, roșii proaspete, busuioc, ulei de măsline)
6.250 HUF≈ 17,10 EURPizza DOP (Buffalo milk mozzarella, fresh tomatoes, basil, olive oil) -
Prosciutto (Roșii, mozzarella, șuncă)
6.250 HUF≈ 17,10 EURProsciutto (Tomatoes, mozzarella, ham) -
Prosciutto e Funghi (Roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci)
6.250 HUF≈ 17,10 EURProsciutto e Funghi (Tomatoes, mozzarella, ham, mushrooms) -
Salame Piccante (Roșii, mozzarella, salame picant)
6.250 HUF≈ 17,10 EURSalame Piccante (Tomatoes, mozzarella, spicy salami) -
Quattro Stagioni (Roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci, alcuno, busuioc)
6.500 HUF≈ 17,78 EURQuattro Stagioni (Tomatoes, mozzarella, ham, mushrooms, artichoke, basil) -
Capricciosa (Roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci, alcuno, măsline)
6.500 HUF≈ 17,78 EURCapricciosa (Tomatoes, mozzarella, ham, mushrooms, artichoke, olives) -
Tonno e Cipolle (Roșii, mozzarella, ton, ceapă)
5.900 HUF≈ 16,14 EURTonno e Cipolle (Tomatoes, mozzarella, tuna, onion) -
Quattro Formaggi (Roșii, mozzarella, gorgonzola, Emmental, Parmesan)
6.350 HUF≈ 17,37 EURQuattro Formaggi (Tomatoes, mozzarella, gorgonzola, Emental, Parmesan) -
Mezza Luna (Roșii, mozzarella, ricotta, șuncă, roșii cherry, rucola)
6.350 HUF≈ 17,37 EURMezza Luna (Tomatoes, mozzarella, ricotta, ham, cherry tomatoes, rucola) -
Pizza Gorgonzola (Felii de pară, gorgonzola, smântână)
6.350 HUF≈ 17,37 EURPizza Gorgonzola (Slices of pear, gorgonzola, cream) -
Campagnola (Roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci pleurotus, măsline negre)
6.750 HUF≈ 18,46 EURCampagnola (Tomatoes, mozzarella, ham, flap mushrooms, black olives) -
Aurora Cozze e Gambreretti (Roșii, smântână, mozzarella, mejoo negru, coadă de crevet, germen)
6.750 HUF≈ 18,46 EURAurora Cozze e Gambreretti (Tomatoes, cream, mozzarella, black mussel, shrimp tail, germ) -
Ortolana (Roșii, mozzarella, legume la grătar)
6.350 HUF≈ 17,37 EUROrtolana (Tomatoes, mozzarella, grilled vegetables)
VEGETARIAN
-
Rustica
6.750 HUF≈ 18,46 EUR -
Abruzzese
6.450 HUF≈ 17,64 EURPizza cu roșii, mozzarella, salame picant și șuncă.
-
Amalfitana
6.450 HUF≈ 17,64 EURPizza cu roșii, mozzarella, ceapă, capere, anșoa și ton.
-
Calabrese D.O.P.
6.550 HUF≈ 17,92 EUR -
Emiliana
6.550 HUF≈ 17,92 EURPizza cu roșii, mozzarella, șuncă de parma și parmezan.
-
Pizza Tommaso
6.550 HUF≈ 17,92 EUR -
Napoli
5.750 HUF≈ 15,73 EURPizza cu roșii, mozzarella, anșoa și oregano.
-
Desenzano
6.550 HUF≈ 17,92 EURPizza cu roșii, mozzarella, mascarpone, șuncă de parma și rucola.
-
Tirolese
6.450 HUF≈ 17,64 EURPizza cu mozzarella, smântână, parmezan și speck.
-
Calzone Classico
6.250 HUF≈ 17,10 EURCalzone umplut cu roșii, mozzarella și șuncă.
-
Calzone Lombardo
6.450 HUF≈ 17,64 EURCalzone cu roșii, mozzarella, salame picant și ricotta.
-
Calzone Napoli
6.450 HUF≈ 17,64 EURCalzone cu roșii, mozzarella, șuncă, roșii cherry și ricotta.
-
Pomo d’Oro
6.250 HUF≈ 17,10 EURPizza cu roșii cherry proaspete, mozzarella, rucola și parmezan.
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Codurile de alergeni sunt cele din meniu. Dacă ai o alergie, întreabă personalul. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.