Trattoria Pomo D'Oro
Будапешт · Італійська · €€€€ · 98 страв · 900 HUF – 21 900 HUF · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділок12:00–23:00
- вівторок12:00–23:00
- середа12:00–23:00
- четвер12:00–24:00
- пʼятниця12:00–24:00
- субота12:00–16:00, 18:00–24:00
- неділя12:00–16:00, 18:00–23:00
Що тут замовити
- Салат Pomo d’Oro (мікс салату, шматочки обсмаженої яловичої вирізки, вершковий сир таледжіо, хрусткий бекон, часникові грінки, яйце пашот)7 900 HUF≈ 21,61 EUR
- Помо д'Оро6 250 HUF≈ 17,10 EUR
- Saltimbocca по-римськи – скибочки телятини, обсмажені з пармським прошуто та листяма шавлії, з соусом із вина Марсала та пюре з селери7 800 HUF≈ 21,33 EUR
- Ossobuco9 500 HUF≈ 25,98 EUR
Чорне різотто у венеціанському стилі з кальмарами в граппі та олією з шніт-цибулі14 900 HUF≈ 40,75 EUR
Немає відповідних страв.
Закуски Appetizers
-
Асорті італійських холодних м'ясних і сирних делікатесів D.O.P з томатною брускеттою та маринованими овочами
5 900 HUF≈ 16,14 EURItalian cold cut selection D.O.P (Langhirano Parma ham, Pancetta giovanna, Strolghino salami, Spech and Coppa ham) and cheese seletion with tomato bruschetta and marinated vegetables -
Карпачо з яловичини з рустикальним соусом Cipriani та пармезановими крекерами
7 300 HUF≈ 19,97 EURTenderloin carpaccio with rustic Cipriani sauce and parmesan crackers -
Vitello Tonnato Monferina
5 900 HUF≈ 16,14 EURVitello Tonnato Monferina – steamed veal slices served cold with tuna-cream mayonnaise sauce -
Сир Буррата на подушці з різнокольорового салату з домашніми сушеними томатами
5 900 HUF≈ 16,14 EURBurrata cheese bundle on a colorful salad bed with homemade dried tomatoes -
Скарби моря (дегустаційна добірка сезонних молюсків, риби та ракоподібних)
8 900 HUF≈ 24,34 EURTreasures of the Sea (a tasting selection of seasonal shellfish, fish, and crustaceans) -
Чотирисирне суфле з білим грибом, пряною грушею та подрібненим луком-пореєм
5 300 HUF≈ 14,50 EURFour-cheese soufflé with bolete, spiced pear and minced leek -
Гратен з гусячої печінки з моцарелою буфало, тостом з капустяного листя та мармеладом із червоної цибулі
7 700 HUF≈ 21,06 EURGoose liver gratinated with buffalo mozzarella, cougloaf toast and red onion marmalade -
Блюдо від Buon Riccordo Gastronomy Alliance
9 900 HUF≈ 27,08 EURBuon Riccordo Gastronomy Alliance’s dish that we may also serve on a hand-painted plate (the plate may be kept as a souvenir). -
Cozze
5 900 HUF≈ 16,14 EURCozze – fresh Mediterranean mussel – in garlic-white wine sauce -
Bufala
5 900 HUF≈ 16,14 EURBufala – Buffalo mozzarella salad with Datterino tomatoes, Carasau bread and pine nut
Супи Soups
-
Суп із смачних лісових грибів з хрусткою випічкою Лінцер
3 900 HUF≈ 10,67 EURSoup from tasty wild mushrooms, with crusty Linzer pastries -
Тосканський томатний суп, як ми його любимо, з кремом із тосканського сиру пекоріно
3 900 HUF≈ 10,67 EURTuscan tomato soup, as we like it (with Tuscan pecorino cheese cream) -
Мінестроне – свіжоприготовлений овочевий суп із домашнім песто та перловою крупою
3 700 HUF≈ 10,12 EURMinestrone – freshly cooked vegetable soup with homemade pesto and pearl barley -
Бульйон із тортеліні з м'ясною начинкою з Емілії
3 900 HUF≈ 10,67 EURBouillon served with meat-filled Emilia tortellini
Паста Pasta dishes
-
Равіолі з гарбузовим пюре, молодим шпинатом та соусом із 24-місячного пармезану
6 600 HUF≈ 18,05 EURRavioli filled with pumpkin mash, with baby spinach and sauce made from 24-month-old parmesan -
Паппарделле з шматочками білого гриба зі смаком чебрецю та перлинами з трюфеля
7 200 HUF≈ 19,69 EURPappardelle rolled with thyme-flavoured bolete bits, with truffel pearls -
Фетуччіне з шалфеєм, гусячою печінкою та сморцевим грибом
7 900 HUF≈ 21,61 EURSage fettucce pasta with goose liver and morel -
Домашня паста тальятеле з рагу болоньєзе
6 600 HUF≈ 18,05 EURHomemade tagliatelle noodles with bolognese ragout -
Равіолі з кремом зі шпинату та рикоти з соусом із томатів Vesuvian San Marzano D.O.P. та пармезаном
6 600 HUF≈ 18,05 EURRavioli filled with spinach ricotta cream with Vesuvian San Marzano D.O.P. tomato sauce and parmesan -
Паста біголі з качиним рагу, соусом із сиру Castelmagno та копченою подрібненою гусячою печінкою
6 900 HUF≈ 18,87 EURPasta bigoli rolled with duck-ragout, served with castelmagno cheese cream and smoked minced duck liver -
Лазанья запечена в духовці з домашньою зеленою пастою
6 900 HUF≈ 18,87 EURLasagne al forno – layered with homemade green pasta -
Паста макероні а-ля Тратторія з відбивними з вирізки та вином Sangiovese
7 800 HUF≈ 21,33 EURPasta maccheroni à la Trattoria (with sirloin chops and Sangioves wine) -
Паста Priest choker – ручна робота з томатним рагу, беконом панчетта та пармезаном
6 600 HUF≈ 18,05 EURPriest choker pasta – hand-rolled pasta with tomato ragout, pancetta bacon, flambéed with parmezan cheese -
Аньолотті з рагу з трьох видів м'яса (телятина, яловичина, свинина), соусом вершків та хрусткими овочами
7 200 HUF≈ 19,69 EURAgnolotti Pasta filled with three-meat ragù (veal, beef, pork), served with cream sauce and crispy vegetables
Паста з рибою та морепродуктами Pasta dishes with fish and seafood
-
Домашня тальятеле з твердих сортів пшениці з венерськими молюсками в соусі з часнику, білого вина та лимона
8 900 HUF≈ 24,34 EURHomemade Durum Tagliatelle with Venus clams in a garlic–white wine sauce and a hint of lemon -
Паста рукола счіателлі з часником, креветками та домашніми сушеними томатами
7 300 HUF≈ 19,97 EURRucola Scialatielli noodles with garlic, shrimps and homemade dried tomatoes -
Делікатеси з морепродуктів з домашньою локшиною
8 400 HUF≈ 22,98 EURSeafood delicacies accompanied with homemade noodles
Блюда з рису / Ризото Rice dishes / Risotto
-
Чорне різотто у венеціанському стилі з кальмарами в граппі та олією з шніт-цибулі
14 900 HUF≈ 40,75 EURBlack risotto in Venetian style, with grappa-seasoned squid and chive oil -
Ризотто з качиним рагу, пюре з зеленого яблука та копченою качиною шинкою
14 900 HUF≈ 40,75 EURDuck ragout risotto with green apple purée and smoked duck ham -
Пармезанове різотто з гусячою печінкою та карамелізованими міні-ніжками курчати
14 900 HUF≈ 40,75 EURParmesan risotto with goose liver and caramelized „fake” mini chicken legs
М'ясні страви Meat dishes
-
Фаршироване куряче філе з сиром Тома, загорнуте в бекон панчетта, з ароматним грибним соусом
7 300 HUF≈ 19,97 EURFilled chicken breast fillet with Toma cheese, wrapped in pancetta bacon, served with fragrant mushroom sauce -
Скибочки качки розе з піною з гусячої печінки з часником, кремом із козячого сиру, желе з груші у червоному вині та крихтами зі сіллю та кавою
8 900 HUF≈ 24,34 EURRosé duck breast slices with garlic goose liver foam, goat cheese cream, red wine pear jelly and crumbles seasoned with salt and coffee -
Свиняча відбитна болоньєзе, панірована та запечена, з шинкою Парма та пармезаном
8 300 HUF≈ 22,70 EURBolognese Pork Cutlet breaded and baked, topped with Parma ham and Parmesan cheese -
Телячі щічки в соусі з вина Барбера, що подаються з полентою
8 300 HUF≈ 22,70 EURVeal cheeks in Barbera wine sauce served with polenta (cornmeal cream) -
Ossobuco
9 500 HUF≈ 25,98 EUROssobuco – „hollow bone” in Milano-style: bony veal shank with saffron-styled risotto and citrus scent -
Saltimbocca по-римськи – скибочки телятини, обсмажені з пармським прошуто та листяма шавлії, з соусом із вина Марсала та пюре з селери
7 800 HUF≈ 21,33 EURSaltimbocca in Roman style – veal slices fried with Parma prosciutto and sage leaves, with Marsala wine sauce, mashed celery -
Яловича вирізка, фарширована шинкою та моцарелою, з соусом із зеленого перцю та тушкованим листя буряка з медом і лимоном
13 900 HUF≈ 38,02 EURBeef tenderloin stuffed with ham and mozzarella with green pepper sauce and honey-lemon steamed beetroot leaves -
Салат Pomo d’Oro (мікс салату, шматочки обсмаженої яловичої вирізки, вершковий сир таледжіо, хрусткий бекон, часникові грінки, яйце пашот)
7 900 HUF≈ 21,61 EURPomo d’Oro salad (mixed lettuce, roast beef tenderloin pieces, taleggio cream cheese, crispy bacon, garlic croutons, poached egg)
М'ясні страви на вугіллі Charcoal grilled meat dishes
-
Куряче філе на грилі, мариноване в лимоні та гострій паприці, з овочевим соусом рубра та салатом із смаженого серця
5 800 HUF≈ 15,86 EURIroned chicken leg fillet pickled in lemon and spicy paprika, with rubra vegetable sauce and fried heart salad -
Fiorentina
3 900 HUF≈ 10,67 EURFiorentina (whole baked beef spine) min. -
Costata
3 600 HUF≈ 9,85 EURCostata (marinated bony beef roast) min. -
Рулет із яловичини в беконі з винним соусом та печерицями в паніровці з кедрових горіхів та вершковим соусом із естрагону
9 700 HUF≈ 26,53 EURRolled beefsteak pancetta rolled in bacon, with wine sauce and champignon fried in pine nut coating, with tarragon cream -
Теляча голянка на кістці
3 200 HUF≈ 8,75 EURBony veal chop (min. 400 g) -
Середземноморське м'ясне гриль-плато на 2 особи: рулет із яловичини з панчеттою в беконі, мариновані курячі гомілки, ягнячий відбивень, корейка теляча на кістці, мариновані свинячі відбивні
19 900 HUF≈ 54,43 EURMediterranean meat grill plate for 2 persons: rolled beefsteak pancetta rolled in bacon, pickled chicken drumsticks, lamb cutlet, bony loin of veal, pickled pork chops -
Скибочки витриманого стейка Ангус з картоплею конфі та запеченим часником
11 500 HUF≈ 31,46 EURAged Angus sirloin slices with confit rosemary potatoes and roasted garlic -
Витримана яловича вирізка з картопляним коржиком та овочем агретті
14 500 HUF≈ 39,66 EURAged Beef tenderloin with potato cakelet and agretti vegetable -
Ягнячий стейк (французькі ребра) з мигдальним кремом із баклажана та білим грибом
11 900 HUF≈ 32,55 EURLamb chop (French racks) with almond eggplant cream and porcini mushroom
Риба та морепродукти Fish and seafood
-
Ombrina – філе риби омбрина з креветками, кремом із цукіні, лимонним желе та креветковим соусом
8 900 HUF≈ 24,34 EUROmbrina – Croaker fish fillet with shrimps, courgette cream, lemon jelly and shrimp sauce -
Branzino – сибас на 2 особи, приблизно 1000 г (спосіб приготування: гриль, запечений у солі, з рагу гуаццетто на білому вині)
21 900 HUF≈ 59,90 EURBranzino – sea bass for 2 persons, cca. 1000 g (roasting style: grill, roasted in salt, with white wine guazzetto ragout) -
Лосось на форель з броколі та апельсиновим соусом
7 900 HUF≈ 21,61 EURSalmon Trout with broccoli and orange sauce -
Морські закуски – хрусткі смажені свіжі кальмари, сардини, хвости креветок, овочі
8 400 HUF≈ 22,98 EURSeaside snacks – crunchy, fried fresh squids, sardine, shrimp tails, vegetables
Риба на вугіллі Charcoal grilled fish dishes
-
Асорті морепродуктів на двох (морські гребінці, шашличок із кальмара та креветок, філе лососевої форелі, макрель)
19 900 HUF≈ 54,43 EURMixed Seafood Platter for Two (scallops, squid and shrimp skewer, salmon trout fillet, mackerel) -
Дикий Branzino
9 400 HUF≈ 25,71 EURWild water Branzino – Sea bass fillet with boiled potato disks and parsley sauce -
Осьминог із кремом із солодкого картоплі, м'ятним зеленим соусом та хрустким беконом
8 600 HUF≈ 23,52 EUROctopus with sweetpotato cream, minty green sauce and crispy bacon -
Кальмар та Ombrina
8 900 HUF≈ 24,34 EURSquid and Ombrina (Banded Bream) – fillet served with potato cream and spicy ’nduja sauce
Гарніри Side dishes
-
Середземноморська смажена картопля в трав'яному маслі
2 300 HUF≈ 6,29 EURMediterranean sauté potatoes rolled in herb butter -
Картопляне пюре з різнокольоровими запеченими шматочками, приправлене яловичим соусом
2 300 HUF≈ 6,29 EURMashed potatoes with colourful tapioca roasts, seasoned with veal sauce -
Різнокольорова морква, приготована на парі в маслі та фламбе з вином Марсала
2 300 HUF≈ 6,29 EURColourful carrots steamed on butter, flambé with Marsala wine -
Пряний вершковий крем зі шпинату
2 300 HUF≈ 6,29 EURSpiced and milky spinach cream -
Обсмажені середземноморські овочі
2 300 HUF≈ 6,29 EURPan-fried Mediterranean vegetables
Десерти Desserts
-
Профітролі з білим та коричневим шоколадним соусом і фундучним бегаєм
3 700 HUF≈ 10,12 EURProfiterole with white and brown chocolate sauce topped with hazelnut brittle -
Setteveli
3 700 HUF≈ 10,12 EURSetteveli – Seven veils cake (a chocolate and hazelnut cake with seven different layers and almond flour sponge) -
Delizia al limone
3 700 HUF≈ 10,12 EURDelizia al limone – Lemon tart Sorrento style -
Тисяча листів
3 700 HUF≈ 10,12 EURThousand sheets – Puffpastry filled with vanilla and chocolate cream and amarena sour cherry -
Гратен із лісових та тропічних фруктів із кремом забайоне та сорбетом із маракуї
3 900 HUF≈ 10,67 EURForest-fruit and fresh tropical fruit gratin with zabaione cream and a passion fruit sorbet -
Асорті домашнього морозива на ваш вибір
900 HUF≈ 2,46 EURSelection of homemade ice creams as your choice -
Сюрприз дня
3 700 HUF≈ 10,12 EURSurprise of the day -
Panna cotta
3 700 HUF≈ 10,12 EURPanna cotta – steamed cream with mango jelly, raspberry and coconut semi freddo -
Tiramisu класичний або Tiramisu Rosario
3 700 HUF≈ 10,12 EURTiramisu classic way or Tiramisu Rosario way -
Теплий шоколадний кекс із домашнім морозивом із горгонзоли, соусом із солоної карамелі та шматочками груші
3 700 HUF≈ 10,12 EURWarm chocolate cakelet, homemade gorgonzola ice cream, salted caramel sauce, pear bits
Піци Pizzas
-
Маргарита (Томати, моцарела)
5 250 HUF≈ 14,36 EURMargherita (Tomatoes, mozzarella) -
Піца Капрезе (Моцарела фіор ді латте, свіжі томати, базилік, оливкова олія)
5 250 HUF≈ 14,36 EURPizza Caprese (Fior di latte mozzarella, fresh tomatoes, basil, olive oil) -
Піца DOP (Моцарела з молока буйволиць, свіжі томати, базилік, оливкова олія)
6 250 HUF≈ 17,10 EURPizza DOP (Buffalo milk mozzarella, fresh tomatoes, basil, olive oil) -
Прошуто (Томати, моцарела, шинка)
6 250 HUF≈ 17,10 EURProsciutto (Tomatoes, mozzarella, ham) -
Прошуто е Фунгі (Томати, моцарела, шинка, гриби)
6 250 HUF≈ 17,10 EURProsciutto e Funghi (Tomatoes, mozzarella, ham, mushrooms) -
Саламі Піканте (Томати, моцарела, гостра салямі)
6 250 HUF≈ 17,10 EURSalame Piccante (Tomatoes, mozzarella, spicy salami) -
Кватро Стаджоні (Томати, моцарела, шинка, гриби, артишок, базилік)
6 500 HUF≈ 17,78 EURQuattro Stagioni (Tomatoes, mozzarella, ham, mushrooms, artichoke, basil) -
Капріччоза (Томати, моцарела, шинка, гриби, артишок, оливки)
6 500 HUF≈ 17,78 EURCapricciosa (Tomatoes, mozzarella, ham, mushrooms, artichoke, olives) -
Тонно е Чіполле (Томати, моцарела, тунець, цибуля)
5 900 HUF≈ 16,14 EURTonno e Cipolle (Tomatoes, mozzarella, tuna, onion) -
Кватро Формаджі (Томати, моцарела, горгонзола, Емменталь, Пармезан)
6 350 HUF≈ 17,37 EURQuattro Formaggi (Tomatoes, mozzarella, gorgonzola, Emental, Parmesan) -
Мецца Луна (Томати, моцарела, рікота, шинка, томати чері, рукола)
6 350 HUF≈ 17,37 EURMezza Luna (Tomatoes, mozzarella, ricotta, ham, cherry tomatoes, rucola) -
Піца Горгонзола (Скибочки груші, горгонзола, вершки)
6 350 HUF≈ 17,37 EURPizza Gorgonzola (Slices of pear, gorgonzola, cream) -
Кампаньйола (Томати, моцарела, шинка, печериці, чорні оливки)
6 750 HUF≈ 18,46 EURCampagnola (Tomatoes, mozzarella, ham, flap mushrooms, black olives) -
Аврора Коцце е Гамбреретті (Томати, вершки, моцарела, чорні мідії, хвости креветок, проростки)
6 750 HUF≈ 18,46 EURAurora Cozze e Gambreretti (Tomatoes, cream, mozzarella, black mussel, shrimp tail, germ) -
Ортолана (Томати, моцарела, овочі гриль)
6 350 HUF≈ 17,37 EUROrtolana (Tomatoes, mozzarella, grilled vegetables)
ВЕГЕТАРІАНСЬКЕ VEGETARIAN
-
Rustica
6 750 HUF≈ 18,46 EURВегетаріанська піца -
Abruzzese
6 450 HUF≈ 17,64 EURПіца з томатами, моцарелою, гострою салямі та шинкою.
-
Amalfitana
6 450 HUF≈ 17,64 EURПіца з томатами, моцарелою, цибулею, каперсами, анчоусами та тунцем.
-
Calabrese D.O.P.
6 550 HUF≈ 17,92 EUR -
Emiliana
6 550 HUF≈ 17,92 EURПіца з томатами, моцарелою, пармською шинкою та пармезаном.
-
Піца Томмазо
6 550 HUF≈ 17,92 EURPizza Tommaso -
Napoli
5 750 HUF≈ 15,73 EURПіца з томатами, моцарелою, анчоусами та орегано.
-
Desenzano
6 550 HUF≈ 17,92 EURПіца з томатами, моцарелою, маскарпоне, пармською шинкою та руколою.
-
Tirolese
6 450 HUF≈ 17,64 EURПіца з моцарелою, вершками, пармезаном та шинкою спек.
-
Класичний кальцоне (Начинка з томатів, моцарели та шинки)
6 250 HUF≈ 17,10 EURCalzone Classico -
Кальцоне Ломбардо (Кальцоне з томатами, моцарелою, гострою салямі та рікотою)
6 450 HUF≈ 17,64 EURCalzone Lombardo -
Кальцоне Наполі (Кальцоне з томатами, моцарелою, шинкою, томатами чері та рікотою)
6 450 HUF≈ 17,64 EURCalzone Napoli
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Позначення алергенів як у меню. Якщо у вас алергія, запитайте персонал. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.