Risotto cu ragout de rață cu piure de măr verde și șuncă de rață afumată
Duck ragout risotto with green apple purée and smoked duck ham
14.900 HUF≈ 40,75 EUR
Trattoria Pomo D'Oro · Budapesta
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine14%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați42%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un risotto cremos preparat cu ragout de rață, completat de un piure de măr verde și șuncă de rață afumată.
Ingrediente tipice
- orez
- ragout de rață
- măr verde
- șuncă de rață afumată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?