Entenragout-Risotto mit grünem Apfelpüree und geräuchertem Entenschinken
Duck ragout risotto with green apple purée and smoked duck ham
14.900 HUF≈ 40,75 €
Trattoria Pomo D'Oro · Budapest
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß14%
- Fett44%
- Kohlenhydrate42%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Risotto mit Entenragout, ergänzt durch grünes Apfelpüree und geräucherten Entenschinken.
Typische Zutaten
- Reis
- Entenragout
- grüner Apfel
- geräucherter Entenschinken
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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