
Risotto z ragout z kaczki z purée z zielonego jabłka i wędzoną szynką kaczą
Duck ragout risotto with green apple purée and smoked duck ham
14 900 HUF≈ 40,75 €
Trattoria Pomo D'Oro · Budapeszt
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko14%
- Tłuszcz44%
- Węglowodany42%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kremowe risotto przygotowane z ragout z kaczki, uzupełnione purée z zielonego jabłka i wędzonym szynką z kaczki.
Typowe składniki
- ryż
- ragout z kaczki
- zielone jabłko
- wędzona szynka z kaczki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?