Yeşil elma püresi ve tütsülenmiş ördek jambonu ile ördek ragoutlu risotto
Duck ragout risotto with green apple purée and smoked duck ham
HUF 14.900≈ €40,75
Trattoria Pomo D'Oro · Budapeşte
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ44%
- Karbonhidrat42%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ördek ragout ile hazırlanan, yeşil elma püresi ve füme ördek jambonu ile tamamlanan kremamsı bir risotto.
Tipik malzemeler
- pirinç
- ördek ragout
- yeşil elma
- füme ördek jambonu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?