Piept de rață rosé, cremă de ardei copți condimentată, sos Port
Rosé kacsamell, fűszeres sült-kápiakrém, portói jus
7.900 HUF≈ 21,64 EUR
Stand25 Bisztró · Budapesta
- Țelină
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine24%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piept de rață gătit mediu-rare, servit cu un sos de piper cremos și o reducere de vin.
- Bucătărie
- Hungarian
Ingrediente tipice
- piept de rață
- ardei prăjiți
- vin port
- smântână
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?