Lazac gravlax cu mango, dulceargă, coriandru, leche de tigre
Lazac gravlax mangó, édesburgonya, koriander, leche de tigre
6.500 HUF≈ 17,81 EUR
Prime Steak & Wine · Budapesta
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine26%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Somon conservat în sare, zahăr și ierburi, servit de obicei crud. Această versiune este pregătită cu arome tropicale și o marinadă pe bază de citrice.
- Bucătărie
- Scandinav (Modern)
- Origine
- Scandinavia
Ingrediente tipice
- somon
- mango
- cartof dulce
- coriandru
- leche de tigre
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?