Gravlax losos s mangom, slatkim batatom, korijanderom i leche de tigre

Lazac gravlax mangó, édesburgonya, koriander, leche de tigre

HUF 6,500≈ € 17.81

Prime Steak & Wine · Budimpešta

Nutritivne vrijednosti

≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g

Proteini26%
26%
Masti53%
53%
Ugljikohidrati21%
21%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Losos konzerviran u soli, šećeru i začinskom bilju, obično se služi sirov. Ova verzija je pripremljena sa tropskim ukusima i marinadom na bazi citrusa.

Kuhinja: Skandinavska (Moderna)
Porijeklo: Skandinavija

Tipični sastojci

losos
mango
slatki krompir
korijander
leche de tigre

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Prime Steak & Wine