Padron
Budapesta · 30 de preparate · 500 HUF – 4.800 HUF
Oferte de bere Napi ajánlat
-
calcots con romesco
2.500 HUF≈ 6,87 EURCeapă arsă cu sos romesco de dovleac.
-
figatel
3.500 HUF≈ 9,62 EURBudincă de ficat și sânge învelită în plasă de porc, cu sos de soia.
-
caldereta de pulpo
4.500 HUF≈ 12,37 EURTocăniță de caracatiță cu vin roșu și ierburi aromatice.
-
solomillo con castaña
4.500 HUF≈ 12,37 EURMușchi de porc maturată în koji cu castană.
Tapas
-
pan
500 HUF≈ 1,37 EURPatru felii de pâine de casă.
-
aceitunas mixtas
1.600 HUF≈ 4,40 EURAmestec de măsline.
-
olivas la abuela
1.800 HUF≈ 4,95 EURMăsline verzi marinate cu usturoi dulce.
-
pimientos de Padrón
2.200 HUF≈ 6,05 EURArdei Padrón prăjiți cu sare Maldon.
-
croquetas de jamón
2.200 HUF≈ 6,05 EURCrochete cu șuncă Serrano.
-
pescadito
2.200 HUF≈ 6,05 EURPește mic prăjit.
-
tortilla de patatas
2.500 HUF≈ 6,87 EUROmletă cu cartofi și ceapă.
-
patatas bravas
2.500 HUF≈ 6,87 EURCartofi prăjiți cu sos de ardei iute și aioli.
-
pimientos rellenos de queso de cabra
2.800 HUF≈ 7,69 EURArdei piquillo umpluți cu bechamel și brânză de capră.
-
calamares fritos en tempura
2.800 HUF≈ 7,69 EURInele de calamar prăjite în aluat tempura cu aioli.
-
berenjenas con miel y queso de cabra
3.500 HUF≈ 9,62 EURVinete prăjite cu miere de castană și brânză de capră.
-
ceviche (mahi-mahi, piña, lima, menta)
3.500 HUF≈ 9,62 EURCeviche de mahi-mahi cu ananas, lime și mentă.
-
albóndigas de ternera y cordero
3.500 HUF≈ 9,62 EURChiftele de vițel și miel condimentate cu sos de roșii.
-
morcilla empanada y pera caramelizada
3.500 HUF≈ 9,62 EURBilbicuri de sânge spaniole cu pară caramelizată.
-
gambas pil-pil
3.900 HUF≈ 10,72 EURCreveți marinați în ulei de măsline cu usturoi și ardei iute.
-
callos a la madrileña con garbanzos
3.900 HUF≈ 10,72 EUR -
entrecot de buey con chimichurri
4.200 HUF≈ 11,54 EUREntrecot prăjit în crustă de piper roz cu chimichurri.
-
carrillada de buey en salsa al madeira
4.200 HUF≈ 11,54 EURObraz de vită condimentat în sos Madeira.
-
chistorra al vino tinto
4.200 HUF≈ 11,54 EURCârnat basc prăjit, gătit în vin roșu.
-
espaldilla de cordero
4.800 HUF≈ 13,19 EURCotlet de miel cu gem de portocală și figuri și brânză de capră.
Platouri Tablas
-
chorizo iberico
2.500 HUF≈ 6,87 EURCârnat iberico.
-
cecina de León
2.800 HUF≈ 7,69 EURȘuncă de vită maturată, ușor afumată și uscată.
-
queso manchego curado con membrillo
2.800 HUF≈ 7,69 EURBrânză de oaie manchego maturată 12 luni cu gem de guince.
-
jamón iberico
3.500 HUF≈ 9,62 EURȘuncă iberico.
Deserturi Desszertek
-
crema catalana
1.800 HUF≈ 4,95 EURCrema catalană.
-
tarta de chocolate con caramelo salado
2.200 HUF≈ 6,05 EURTort cu ciocolată și caramel sărat.
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Codurile de alergeni sunt cele din meniu. Dacă ai o alergie, întreabă personalul. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.