Piept de rață rosé, piure de conopidă, ragu de cireșe
Rosé kacsamell, karfiolpürével, meggyraguval
6.990 HUF≈ 19,12 EUR
Korhely Faloda & Daloda · Budapesta
- Arahide
- Soia
- Fructe cu coajă
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine22%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piept de rață gătit medium-rare, servit alături de un piure cremos de conopidă și un ragout de cireșe dulce-acrișor.
- Bucătărie
- Hungarian
Ingrediente tipice
- piept de rață
- conopidă
- cireșe
- ceapă
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?