Rosé prsa od patke, pire od karfiola, ragu od trešanja
Rosé kacsamell, karfiolpürével, meggyraguval
HUF 6,990≈ € 19.12
Korhely Faloda & Daloda · Budimpešta
- Kikiriki
- Soja
- Orašasti plodovi
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini22%
- Masti60%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pačji prsa pripremljena medium-rare, služe se uz kremasti pire od cvijeća karfiola i ragu od višanja na slatko-kiselo.
- Kuhinja
- Mađarska
Tipični sastojci
- pačji prsa
- karfiol
- višnje
- luk
- krema
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?