Petto d'anatra rosé con purè di cavolfiore e ragù di ciliegie
Rosé kacsamell, karfiolpürével, meggyraguval
6990 HUF≈ 19,12 €
Korhely Faloda & Daloda · Budapest
- Arachidi
- Soia
- Frutta a guscio
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine22%
- Grassi60%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Petto d'anatra cotto al sangue, servito con una crema di cavolfiore e un ragù di ciliegie agrodolce.
- Cucina
- Ungherese
Ingredienti tipici
- petto d'anatra
- cavolfiore
- ciliegie
- cipolla
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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