ANTICUCHO
Inimă de vită sau pui la grătar cu sos picant.
4.490 HUF≈ 12,30 EUR
Inka Grill Bistro · Budapesta
Inimă de vită sau pui marinat la grătar, servit cu cartofi și sos ají picant.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine26%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne pe băț, tradițional inimă de vită, marinată în condimente și gătită la grătar pe foc deschis.
- Bucătărie
- Peruviană
Ingrediente tipice
- inimă de vită
- cartofi
- sos aji
- oțet
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Peru
- Origine
- Peru
- Creator
- Imperiul Inca
Ți-a plăcut preparatul?