ZLATÁ LOĎ
Brno · Cehă · €€€ · 49 de preparate · 89 CZK – 449 CZK · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luni11:00–24:00
- marți11:00–24:00
- miercuri11:00–24:00
- joi11:00–24:00
- vineri11:00–01:00
- sâmbătă11:30–01:00
- duminică11:30–23:00
Ce să comanzi aici
GULASȘ VECHI DIN BRNO din taljă de vită cu ceapă roșie și ardei iute, servit cu plăcinte de cartofi cu slăbniță afumată289 CZK≈ 11,85 EUR
VITĂ ÎN SMÂNTÂNĂ cu bucăți de vită maturată și sos de legume cu smântână, sos de afine și chiftele de pâine299 CZK≈ 12,27 EUR
INGHIȚĂ DE PORC COAPTĂ marinată în marinadă de usturoi, coaptă peste noapte, cu muștar, horseradish și pâine399 CZK≈ 16,37 EUR
BRÂNZĂ GOUDA FRASĂ 45% cu sos tartar și cartofi fierți269 CZK≈ 11,03 EUR
PASSARE SPANIOLĂ ÎN BRÂNZA SAU CU BRÂNZĂ (ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK V BRÁNICI) din vită maturată cu ou, slăbniță afumată, colbos, copt peste noapte într-un sos de ceapă bogat, servit cu orez jasmine nisot299 CZK≈ 12,27 EUR
Niciun preparat potrivit.
Antichuri și mâncăruri pentru bere Předkrmy a jídla k pivu
-
FRITEZE DE CARTるF DE cu sos tartar și sweet & chilli
159 CZK≈ 6,52 EURBRAMBOROVÉ HRANOLKY s tatarskou a sweet & chilli omáčkou -
BRAMBOROVÉ LUPÍNKY s uzenou solí a zakysanou smetanou s čerstvými bylinkami
-
FRITEZE DE BATAȚĂ cu Cheddar și sweet & chilli
179 CZK≈ 7,34 EURBATÁTOVÉ HRANOLKY s Cheddarovou a sweet & chilli omáčkou -
COLBOS DE PORC COPT CU BRÂNZĂ cu legume murate, muștar, horseradish și produse de panificație
199 CZK≈ 8,16 EURPEČENÁ ŠUNKOVÁ KLOBÁSA SE SÝREM nakládanou zeleninou, hořčicí, křenem a pečivem -
SELECȚIE PENTRU VIN ȘI BERE cu colbos de porc cu brânză gouda, brânză pecorino, brânză cheddar, măsline, grissini
239 CZK≈ 9,80 EURSELEKCE K VÍNU A PIVU šunková klobása se sýrem gouda, sýr pecorino, sýr cheddar, olivy, grissiny -
PIKANTNÍ TOPINKY s masovou směsí a zeleninou, zapečené sýrem Gran Moravia
-
PEČENÉ OLOMOUCKÉ TVARŮŽKY v anglické slanině s rozpečenou bagetkou a bylinkovým dipem
-
ARIPIOARE DE PUI PIKANTE cu salată Coleslaw și baghetă cu ierburi
249 CZK≈ 10,21 EURPIKANTNÍ SMAŽENÁ KUŘECÍ KŘIDÉLKA se salátem Coleslaw a bylinkovou bagetkou -
CARPACCIO DE VITĂ cu ierburi proaspete, ulei de măsline virgin, lime, rucola, brânză Grana și baghetă prăjită
299 CZK≈ 12,27 EURCARPACCIO Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ s čerstvými bylinkami, panenským olivovým olejem, limetkou, rukolou, sýrem Grana a rozpečenou bagetou -
STEAK TARTAR DIN VITĂ MATURATĂ amestecat, cu ardei iute proaspăt, ceapă roșie, capere și toasts cu usturoi
299 CZK≈ 12,27 EURTATARSKÝ BIFTEK Z VYZRÁLÉHO HOVĚZÍHO MASA míchaný (na přání nemícháme), s čerstvou feferonkou, červenou cibulí, kapary plody a česnekovými topinkami
Supe Polévky
-
HOVĚZÍ VÝVAR s játrovými knedlíčky, kořenovou zeleninou a vaječnými nudlemi
-
CIORBĂ DE GULASȘ cu cartofi, carne de vită și mărar
109 CZK≈ 4,47 EURGULÁŠOVÁ POLÉVKA s bramborem, hovězím masem a majoránkou
Salate Saláty
-
SALATĂ CU BRÂNZĂ DE CAPRĂ cu frunze verzi, roșii cherry, balsamico cremos, sfeclă și brânză de capră la grătar
289 CZK≈ 11,85 EURSALÁT S KOZÍM SÝREM se zelenými listy s cherry rajčátky, krémovým balsamicem, červenou řepou a grilovaným kozím sýrem -
SALATĂ CAESAR cu frunze de salată romană, sos de anșoa, slăbniță englezească prăjită, carne de pui, crutoane și brânză Grana
289 CZK≈ 11,85 EURSALÁT CAESAR trhané listy římského salátu s ančovičkovým dresinkem, opečenou anglickou slaninou, kuřecím masem, krutony a sýrem Grana -
SALATĂ CU SOMON cu legume proaspete, bucăți de somon la grătar, sos de mărar și lămâie coaptă
299 CZK≈ 12,27 EURSALÁT S LOSOSEM salát z čerstvé zeleniny s grilovanými kousky lososa s koprovým dresinkem a pečeným citrónem -
SALATĂ CU CREVETI cu frunze verzi, legume proaspete, creveți la grătar și baghetă prăjită cu sos fructat
329 CZK≈ 13,50 EURSALÁT S KREVETAMI zelené listy s čerstvou zeleninou, grilovanými krevetami a rozpečenou bagetkou s ovocným dresinkem
Paste, gnocchi Těstoviny, noky
-
ŠPAGETY S BAZALKOVÝM PESTEM s kuřecím masem, sušenými rajčaty a sýrem Grana
-
SPAGHETTI SICILIANE cu vinete coapte, roșii zdrobite și brânză pecorino
289 CZK≈ 11,85 EURSICILSKÉ ŠPAGETY s pečenými lilky, drcenými rajčaty a sýrem pecorino -
SPAGHETTI AGLIO OLIO CU CREVETI cu ulei de măsline și ardei iute
299 CZK≈ 12,27 EURŠPAGETY AGLIO OLIO S KREVETAMI s olivovým olejem a chilli papričkou
Street food
-
LANGOŠ S TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM bbq omáčkou, sýrem Cheddar a papričkami Jalapeno
-
CARNE DE PORC SFARȘATĂ pe cartofi prăjiți de casă cu sos de brânză Cheddar și ardei Jalapeno
269 CZK≈ 11,03 EURTRHANÉ VEPŘOVÉ MASO na domácích hranolkách s Cheddar cheese sauce a papričkami Jalapeno -
HOVĚZÍ CHEESEBURGER “ZLATÁ LOĎ” z vyzrálého hovězího masa se slaninovou majonézou, Cheddar cheese sauce, karamelizovanou cibulkou, slaninovými chipsy, red chard salátkem a bramborovými hranolky
-
BURGER CU CARNE DE PORC SFARȘATĂ cu maioneză afumată, Jalapenos, salată de câmp, roșie, brânză Cheddar, ceapă coaptă și cartofi prăjiți
299 CZK≈ 12,27 EURBURGER S TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM s kouřovou majonézou, Jalapenos, polníčkem, rajčetem, sýrem Cheddar, pečenou cibulkou a bramborovými hranolky
Rețete tradiționale Tradiční recepty
-
BRÂNZĂ GOUDA FRASĂ 45% cu sos tartar și cartofi fierți
269 CZK≈ 11,03 EURSMAŽENÝ SÝR GOUDA 45% s tatarskou omáčkou a vařeným bramborem -
GULASȘ VECHI DIN BRNO din taljă de vită cu ceapă roșie și ardei iute, servit cu plăcinte de cartofi cu slăbniță afumată
289 CZK≈ 11,85 EURSTAROBRNĚNSKÝ GULÁŠ z hovězí kližky s červenou cibulkou a feferonkou, podávaný s našimi bramboráčky s uzeným špekem -
ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK V BRÁNICI závitek z vyzrálého hovězího masa s vejcem, uzeným špekem, klobásou, pečený přes noc v silném cibulovém základu, podávaný s dušenou jasmínovou rýží
-
VITĂ ÎN SMÂNTÂNĂ cu bucăți de vită maturată și sos de legume cu smântână, sos de afine și chiftele de pâine
299 CZK≈ 12,27 EURSVÍČKOVÁ NA SMETANĚ špikovaná vyzrálá hovězí květová špička se zeleninovo-smetanovou omáčkou, brusinkovým terčíkem a houskovým knedlíkem -
HOVĚZÍ ŽEBRO SOUS VIDE v silném cibulovém základu s wasabi bramborovou kaší
-
COASTĂ DE PORC COAPTĂ marinată în ghimbir și miere cu legume murate, muștar, horseradish proaspăt și produse de panificație
399 CZK≈ 16,37 EURPEČENÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA marinovaná v zázvoru a medu s nakládanou zeleninou, hořčicí, čerstvým křenem a pečivem -
INGHIȚĂ DE PORC COAPTĂ marinată în marinadă de usturoi, coaptă peste noapte, cu muștar, horseradish și pâine
399 CZK≈ 16,37 EURPŘEDNÍ VEPŘOVÉ KOLÍNKO nakládané v česnekovém láku, pečené přes noc, hořčice, křen a pečivo
Feluri principale Hlavní chody
-
PIZZĂ DE PUI FRASĂ cu piure de cartofi cu ceapă și lămâie coaptă
289 CZK≈ 11,85 EURSMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK s mačkaným cibulovým bramborem a pečeným citronem -
PIE DE PUI LA GRĂTAR pe risotto de șofran cu lăstari de mazăre
299 CZK≈ 12,27 EURGRILOVANÉ KUŘECÍ PRSO na šafránovém risottu s hráškovými výhonky -
KUŘECÍ STEAK se zeleninou Julienne a ústřičnou omáčkou, bramborové hranolky
-
MUȘCHIULEȚ DE PORC SOUS VIDE cu sos de ciuperci sălbatice, chipsuri de slăbniță și cartofi copti cu cimbru
359 CZK≈ 14,73 EURVEPŘOVÁ PANENKA SOUS VIDE s omáčkou z pravých hřibů, slaninovými chipsy a pečeným tymiánovým bramborem -
STEAK RUMP DE VITĂ cu maioneză de piper, cartofi prăjiți și o salată mică de legume
449 CZK≈ 18,42 EURHOVĚZÍ RUMP STEAK s pepřovou majonézou, bramborovými hranolky a malým zeleninovým salátkem -
LOSOS STEAK na polníčkovém salátu s mangem, ovocný vinagrett a rozpečená bagetka
Deserturi Dezerty
-
TIRAMISU DIN BERECIMĂ noastră servit într-un pahar de bere
139 CZK≈ 5,70 EURNAŠE PIVNÍ TIRAMISU servírované v pivním skle -
FONDANT DE CIOCOLAT cu smântână acidă și reducere de zmeură
139 CZK≈ 5,70 EURČOKOLÁDOVÝ FONDÁN se zakysanou smetanou a malinovou redukcí -
PANNA COTTA DE COCO cu sos de mango și mentă
139 CZK≈ 5,70 EURKOKOSOVÁ PANNA COTTA s mangovou omáčkou a mátou
Supă Polévka
-
COD FRASĂ FRASĂ
229 CZK≈ 9,39 EURSMAżENÁ ALJAŠSKÁ TRESKASmažená treska v petřelové strouhance podávaná se štouchanými brambory a pečeným citronem.
-
PIE DE TURC SOUS-VIDE
229 CZK≈ 9,39 EURKRÚTÍ PRSO SOUS-VIDEKrůtí prso sous-vide s višňovou omáčkou na portském víně a bramborovými rósti.
-
VITĂ COAPTĂ ÎNTREȚĂ
249 CZK≈ 10,21 EURHOVĐZÍ PEČENĐ PO CIKÁNSKUHovězí pečeně po cikánsku s kynutým houskovým knedlíkem.
-
SUPREME DE PUI
249 CZK≈ 10,21 EURKUŘECÍ SUPREMEKuřecí prso podávané s bramborovo-dýňovým pyré a kukuřičnými hráčky.
-
SALATĂ DE LEGUME CU BABY MOZZARELLA
249 CZK≈ 10,21 EURZELENINOVÝ SALÁT BABY MOZZARELLA
Desert Dezert
-
CLĂTITE CU SOS DE AFINE
99 CZK≈ 4,06 EURLÍVANEČKY S BORŠUVKOVÝM ROZVAREMLívanečky s borůvkovým rozvarem, zakysanou smetanou, cukrem a mátou.
Mâncăruri pentru copii Dětská jídla
-
PIE DE PUI CU OREZ SAU FRITEZE
169 CZK≈ 6,93 EURŭPŘíDNÍ KUŘECÍ ØÍZEK S RÝŽí NEBO HRANOLKAMI -
VITĂ ÎN SMÂNTÂNĂ CU CHIFTELE DE PÂINE
169 CZK≈ 6,93 EURSVÍČKOVÁ NA SMETANĐE S HOUSKOVÝM KNEDLÍKEM -
BRÂNZĂ FRASĂ CU FRITEZE
169 CZK≈ 6,93 EURSMAŽENÝ SÝR S HRANOLKAMI
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Codurile de alergeni sunt cele din meniu. Dacă ai o alergie, întreabă personalul. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.