SALATĂ CAESAR cu frunze de salată romană, sos de anșoa, slăbniță englezească prăjită, carne de pui, crutoane și brânză Grana

SALÁT CAESAR trhané listy římského salátu s ančovičkovým dresinkem, opečenou anglickou slaninou, kuřecím masem, krutony a sýrem Grana

289 CZK≈ 11,85 EUR

ZLATÁ LOĎ · Brno · 0,30 kg

Valori nutriționale

≈ 570 kcal± 15% · per porție de aproximativ 300 g

Proteine37 g
27%
Grăsimi38 g
61%
Carbohidrați17 g
12%

din care acizi grași saturați: 7,3 g
din care zaharuri: 2,4 g
Fibre: 3,8 g
Sare: 1,5 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

Vitamina B12 61%
Vitamina E 59%
Vitamina A 54%
Folat 51%
Vitamina D 48%
Potasiu 46%
Calciu 27%
Vitamina C 25%
Vitamina B1 25%
Zinc 24%
Magneziu 17%
Fier 17%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

O salată formată din salată romană și crutoane, amestecată cu un dressing cremos care conține adesea parmezan și anșoa.

Bucătărie: American

Ingrediente tipice

salată romană
crutoane
parmezan
ou
anșoa
usturoi
lămâie

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Hotel Caesars, Mexic · 1924

Caesar salad — © Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Origine: Hotel Caesars, Mexic
Apariție: 1924
Numit după: Caesar Cardini
Creator: Caesar Cardini

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

SALATĂ CAESAR cu frunze de salată romană, sos de anșoa, slăbniță englezească prăjită, carne de pui, crutoane și brânză Grana: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul ZLATÁ LOĎ