ZLATÁ LOĎ
Брно · Чешская · €€€ · 49 блюд · 89 CZK – 449 CZK · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельник11:00–24:00
- вторник11:00–24:00
- среда11:00–24:00
- четверг11:00–24:00
- пятница11:00–01:00
- суббота11:30–01:00
- воскресенье11:30–23:00
Что здесь заказать
СТАРОБРЕНСКИЙ ГУЛЯШ из говяжьей голяшки с красным луком и перцем чили, подается с нашими картофельными оладьями с копченым шпеком289 CZK≈ 11,85 €
СВИЧКОВА НА СМЕТАНЕ с мраморной говяжьей вырезкой в овощно-сливочном соусе, брусничным соусом и кнедлями299 CZK≈ 12,27 €
ПЕРЕДНЯЯ СВИНАЯ РУЛЬКА, маринованная в чесночном маринаде, запеченная ночь, горчица, хрен и выпечка399 CZK≈ 16,37 €
ЖАРЕНЫЙ СЫР ГАУДА 45% с тартар соусом и вареным картофелем269 CZK≈ 11,03 €
ИСПАНСКАЯ ПТИЦА В ОБОЛОЧКЕ из выдержанной говядины с яйцом, копченым шпеком, колбасой, запеченная ночь на луковой основе, подается с жасминовым рисом299 CZK≈ 12,27 €
Подходящих блюд нет.
Закуски и закуски к пиву Předkrmy a jídla k pivu
-
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ФРИ с тартар и соусом sweet & chilli
159 CZK≈ 6,52 €BRAMBOROVÉ HRANOLKY s tatarskou a sweet & chilli omáčkou -
BRAMBOROVÉ LUPÍNKY s uzenou solí a zakysanou smetanou s čerstvými bylinkami
-
БАТАТНЫЙ ФРИ с сыром Чеддер и соусом sweet & chilli
179 CZK≈ 7,34 €BATÁTOVÉ HRANOLKY s Cheddarovou a sweet & chilli omáčkou -
PEČENÁ ŠUNKOVÁ KLOBÁSA SE SÝREM nakládanou zeleninou, hořčicí, křenem a pečivem
-
ЗАКУСКА К ВИНУ И ПИВУ: колбаса с сыром гауда, сыр пекорино, сыр чеддер, оливки, гриссини
239 CZK≈ 9,80 €SELEKCE K VÍNU A PIVU šunková klobása se sýrem gouda, sýr pecorino, sýr cheddar, olivy, grissiny -
PIKANTNÍ TOPINKY s masovou směsí a zeleninou, zapečené sýrem Gran Moravia
-
PEČENÉ OLOMOUCKÉ TVARŮŽKY v anglické slanině s rozpečenou bagetkou a bylinkovým dipem
-
PIKANTNÍ SMAŽENÁ KUŘECÍ KŘIDÉLKA se salátem Coleslaw a bylinkovou bagetkou
-
Карпаччо из говяжьей вырезки со свежей зеленью, девственным оливковым маслом, лаймом, рукколой, сыром Grana и поджаренным багетом
299 CZK≈ 12,27 €CARPACCIO Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ s čerstvými bylinkami, panenským olivovým olejem, limetkou, rukolou, sýrem Grana a rozpečenou bagetou -
ТАТАРСКИЙ СТЕЙК ИЗ ВЫЗРЕВШЕЙ ГОВЯДИНЫ, смешанный (по желанию не смешиваем), со свежим перцем чили, красным луком, каперсами и чесночными тостами
299 CZK≈ 12,27 €TATARSKÝ BIFTEK Z VYZRÁLÉHO HOVĚZÍHO MASA míchaný (na přání nemícháme), s čerstvou feferonkou, červenou cibulí, kapary plody a česnekovými topinkami
Супы Polévky
-
HOVĚZÍ VÝVAR s játrovými knedlíčky, kořenovou zeleninou a vaječnými nudlemi
-
СУП-ГУЛЯШ с картофелем, говядиной и майораном
109 CZK≈ 4,47 €GULÁŠOVÁ POLÉVKA s bramborem, hovězím masem a majoránkou
Салаты Saláty
-
САЛАТ С КОЗЬИМ СЫРОМ с листовой зеленью, черри, бальзамическим кремом, свеклой и гриль-сыром козьим
289 CZK≈ 11,85 €SALÁT S KOZÍM SÝREM se zelenými listy s cherry rajčátky, krémovým balsamicem, červenou řepou a grilovaným kozím sýrem -
САЛАТ ЦЕЗАР с листьями салата ромэн, заправкой с анчоусами, жареным беконом, курицей, крутонами и сыром Grana
289 CZK≈ 11,85 €SALÁT CAESAR trhané listy římského salátu s ančovičkovým dresinkem, opečenou anglickou slaninou, kuřecím masem, krutony a sýrem Grana -
САЛАТ С ЛОСОСЕМ из свежих овощей с кусочками лосося на гриле, укропным соусом и запеченным лимоном
299 CZK≈ 12,27 €SALÁT S LOSOSEM salát z čerstvé zeleniny s grilovanými kousky lososa s koprovým dresinkem a pečeným citrónem -
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ из листовой зелени и свежих овощей, с креветками на гриле и поджаренным багетом с фруктовым соусом
329 CZK≈ 13,50 €SALÁT S KREVETAMI zelené listy s čerstvou zeleninou, grilovanými krevetami a rozpečenou bagetkou s ovocným dresinkem
Паста, ньокки Těstoviny, noky
-
ŠPAGETY S BAZALKOVÝM PESTEM s kuřecím masem, sušenými rajčaty a sýrem Grana
-
СИЦИЛИЙСКИЕ СПАГЕТТИ с запеченными баклажанами, дроблеными томатами и сыром pecorino
289 CZK≈ 11,85 €SICILSKÉ ŠPAGETY s pečenými lilky, drcenými rajčaty a sýrem pecorino -
СПАГЕТТИ АГЛИО ОЛИО С КРЕВЕТКАМИ с оливковым маслом и чили
299 CZK≈ 12,27 €ŠPAGETY AGLIO OLIO S KREVETAMI s olivovým olejem a chilli papričkou
Стрит-фуд Street food
-
LANGOŠ S TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM bbq omáčkou, sýrem Cheddar a papričkami Jalapeno
-
TRHANÉ VEPŘOVÉ MASO na domácích hranolkách s Cheddar cheese sauce a papričkami Jalapeno
-
HOVĚZÍ CHEESEBURGER “ZLATÁ LOĎ” z vyzrálého hovězího masa se slaninovou majonézou, Cheddar cheese sauce, karamelizovanou cibulkou, slaninovými chipsy, red chard salátkem a bramborovými hranolky
-
БУРГЕР С РВАНОЙ СВИНИНОЙ с копченым майонезом, Халапеньо, вальдшлейфом, томатом, сыром Чеддер, запеченным луком и картофелем фри
299 CZK≈ 12,27 €BURGER S TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM s kouřovou majonézou, Jalapenos, polníčkem, rajčetem, sýrem Cheddar, pečenou cibulkou a bramborovými hranolky
Традиционные рецепты Tradiční recepty
-
ЖАРЕНЫЙ СЫР ГАУДА 45% с тартар соусом и вареным картофелем
269 CZK≈ 11,03 €SMAŽENÝ SÝR GOUDA 45% s tatarskou omáčkou a vařeným bramborem -
СТАРОБРЕНСКИЙ ГУЛЯШ из говяжьей голяшки с красным луком и перцем чили, подается с нашими картофельными оладьями с копченым шпеком
289 CZK≈ 11,85 €STAROBRNĚNSKÝ GULÁŠ z hovězí kližky s červenou cibulkou a feferonkou, podávaný s našimi bramboráčky s uzeným špekem -
ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK V BRÁNICI závitek z vyzrálého hovězího masa s vejcem, uzeným špekem, klobásou, pečený přes noc v silném cibulovém základu, podávaný s dušenou jasmínovou rýží
-
СВИЧКОВА НА СМЕТАНЕ с мраморной говяжьей вырезкой в овощно-сливочном соусе, брусничным соусом и кнедлями
299 CZK≈ 12,27 €SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ špikovaná vyzrálá hovězí květová špička se zeleninovo-smetanovou omáčkou, brusinkovým terčíkem a houskovým knedlíkem -
HOVĚZÍ ŽEBRO SOUS VIDE v silném cibulovém základu s wasabi bramborovou kaší
-
ЗАПЕЧЕННЫЕ СВИНЫЕ РЕБРЫ, маринованные в имбире и меду, с маринованными овощами, горчицей, свежим хреном и выпечкой
399 CZK≈ 16,37 €PEČENÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA marinovaná v zázvoru a medu s nakládanou zeleninou, hořčicí, čerstvým křenem a pečivem -
ПЕРЕДНЯЯ СВИНАЯ РУЛЬКА, маринованная в чесночном маринаде, запеченная ночь, горчица, хрен и выпечка
399 CZK≈ 16,37 €PŘEDNÍ VEPŘOVÉ KOLÍNKO nakládané v česnekovém láku, pečené přes noc, hořčice, křen a pečivo
Основные блюда Hlavní chody
-
SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK s mačkaným cibulovým bramborem a pečeným citronem
-
КУРИНАЯ ГРУДКА НА ГРИЛЕ на шафрановом ризотто с побегами горошка
299 CZK≈ 12,27 €GRILOVANÉ KUŘECÍ PRSO na šafránovém risottu s hráškovými výhonky -
KUŘECÍ STEAK se zeleninou Julienne a ústřičnou omáčkou, bramborové hranolky
-
СВИНАЯ ВЫРЕЗКА SOUS VIDE с соусом из лесных грибов, чипсами из бекона и запеченным тимьяновым картофелем
359 CZK≈ 14,73 €VEPŘOVÁ PANENKA SOUS VIDE s omáčkou z pravých hřibů, slaninovými chipsy a pečeným tymiánovým bramborem -
HOVĚZÍ RUMP STEAK s pepřovou majonézou, bramborovými hranolky a malým zeleninovým salátkem
-
СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ на салате вальдшлейф с манго, фруктовом винегрете и поджаренном багете
449 CZK≈ 18,42 €LOSOS STEAK na polníčkovém salátu s mangem, ovocný vinagrett a rozpečená bagetka
Десерты Dezerty
-
НАШ ПИВНОЙ ТИРАМИСУ, подается в пивном бокале
139 CZK≈ 5,70 €NAŠE PIVNÍ TIRAMISU servírované v pivním skle -
ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН со сметаной и малиновым соусом
139 CZK≈ 5,70 €ČOKOLÁDOVÝ FONDÁN se zakysanou smetanou a malinovou redukcí -
КОКОСОВАЯ PANNA COTTA с манговым соусом и мятой
139 CZK≈ 5,70 €KOKOSOVÁ PANNA COTTA s mangovou omáčkou a mátou
Суп Polévka
-
ЖАРЕНАЯ АЛЯССКАЯ ТРЕСКА
229 CZK≈ 9,39 €SMAżENÁ ALJAŠSKÁ TRESKAЖареная треска в панировке из петрушки, подается с размятым картофелем и запеченным лимоном.
-
КУРИНАЯ ГРУДКА SOUS-VIDE
229 CZK≈ 9,39 €KRÚTÍ PRSO SOUS-VIDEКуриная грудка су-вид с вишневым соусом на портвейне и картофельными рости.
-
ГОВЯЖИНА ПО-ЦЫГАНСКИ
249 CZK≈ 10,21 €HOVĐZÍ PEČENĐ PO CIKÁNSKUГовяжье жаркое по-цыгански с дрожжевым хлебным кнеглем.
-
КУРИНОЕ СУПРЕМ
249 CZK≈ 10,21 €KUŘECÍ SUPREMEКуриная грудка, подаваемая с картофельно-тыквенным пюре и кукурузным горошком.
-
ОВОЩНОЙ САЛАТ С МАЛЕНЬКОЙ МОЦЦАРЕЛЛОЙ
249 CZK≈ 10,21 €ZELENINOVÝ SALÁT BABY MOZZARELLA
Десерт Dezert
-
БЛИНЧИКИ С черничным соусом
99 CZK≈ 4,06 €LÍVANEČKY S BORŠUVKOVÝM ROZVAREMБлинчики с черничным соусом, сметаной, сахаром и мятой.
Детское меню Dětská jídla
-
КУРИНАЯ ОТБИВНАЯ С РИСОМ ИЛИ ФРИ
169 CZK≈ 6,93 €ŭPŘíDNÍ KUŘECÍ ØÍZEK S RÝŽí NEBO HRANOLKAMI -
СВИЧКОВА НА СМЕТАНЕ С ХЛЕБНЫМ КНЕГЛЕМ
169 CZK≈ 6,93 €SVÍČKOVÁ NA SMETANĐE S HOUSKOVÝM KNEDLÍKEM -
ЖАРЕНЫЙ СЫР С ФРИ
169 CZK≈ 6,93 €SMAŽENÝ SÝR S HRANOLKAMI
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Обозначения аллергенов как в меню. Если у вас аллергия, спросите персонал. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.