BOUILLABAISSE
Supă de pește tradițională
92 EUR
Le Cabanon Marin · Bordeaux · Pour 2 pers. minimum
Supă de pește servită cu rouille, cartofi și pufuleți.
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 800 g
- Proteine27%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă tradițională de pește provençală servită cu rouille, cartofi și pâine prăjită.
- Bucătărie
- Franceză (Provençal)
Ingrediente tipice
- pește sortimentat
- bișteni
- șofran
- roșii
- usturoi
- cartofi
- pâine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Franța
- Origine
- Franța
Ți-a plăcut preparatul?
BOUILLABAISSE: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Le Cabanon Marin