BOUILLABAISSE
Riblja čorba
€ 92
Le Cabanon Marin · Bordeaux · Pour 2 pers. minimum
Riblja supa koja se služi uz rouille, krompir i tost.
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 800 g
- Proteini27%
- Masti43%
- Ugljikohidrati30%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalna provansalska riblja čorba koja se poslužuje uz rouille, krompir i tostirani hljeb.
- Kuhinja
- Francuska (Provansa)
Tipični sastojci
- razne ribe
- školjke
- šafran
- paradajz
- bijeli luk
- krompir
- hljeb
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Je li vam se svidjelo jelo?
BOUILLABAISSE: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Le Cabanon Marin