Meringă crocantă cu piper de Timut, sorbet de lime cu ulei de măsline Estoublon și busuioc
Meringue croustillante poivre de Timut - sorbet citron vert huile d'olive Estoublon - basilic
13 EUR
Frida · Bordeaux
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine5%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați50%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert care conține o meringue crocantă infuzată cu piper Timut citric, însoțită de un sorbet de lime răcoritor și ulei de măsline. Este finalizat cu busuioc proaspăt pentru o notă aromatică.
Ingrediente tipice
- album de ou
- zahăr
- piper timut
- lime
- ulei de măsline
- busuioc
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?