Hrskava meringue sa Timut paprikom, sorbetom od limete i Estoublon maslinovim uljem, bosiljkom
Meringue croustillante poivre de Timut - sorbet citron vert huile d'olive Estoublon - basilic
€ 13
Frida · Bordeaux
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini5%
- Masti45%
- Ugljikohidrati50%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Desert koji sadrži hrskavi mernge prožet citrusnim Timut biberom, uparen sa osvježavajućim sorbetom od limete i maslinovim uljem. Završava se svježim bosiljkom za aromatičan dodir.
Tipični sastojci
- bijela umutljena jaja
- šećer
- timut biber
- limeta
- maslinovo ulje
- bosiljak
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?