Tartar de vită, cu maioneză de cartofi și capere Selezionată, maturată și tocată pentru noi de Edoardo
Battuta di bovino, con maionese di patate e capperi Selezionata, frollata e battuta per noi da Edoardo
16 EUR
Vicolo Colombina · Bologna
Battuta di manzo con maionese di patate e capperi.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine25%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă, tocată fin, condimentată și servită cu o maioneză cremoasă pe bază de cartofi și capere sărate.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- vită
- cartof
- maioneză
- capere
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?