Escalope de vită cu vin alb sau lămâie
Veal escalopes with white wine or lemon
24 EUR
Ristorante Rodrigo · Bologna
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine35%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii fragede de vită gătite în tigaie într-un sos ușor făcut din vin alb sau suc de lămâie proaspăt. Aceasta este o pregătire clasică în stil escalope.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- vită
- vin alb
- suc de lămâie
- unt
- făină
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?