Steak feliat cu rucola și Parmigiano
Sired sliced steak with arugula and Parmigiano
22 EUR
Ristorante Rodrigo · Bologna
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine31%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Steak feliat subțire, servit pe un pat de rucola proaspătă și presărat cu fulgi de brânză Parmigiano. Este servit de obicei rece sau la temperatura camerei, ca o aperitiv de tip salată.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- steak de vită
- rucola
- parmigiano reggiano
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?