Geschnittenes Steak mit Rucola und Parmigiano
Sired sliced steak with arugula and Parmigiano
22 €
Ristorante Rodrigo · Bologna
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß31%
- Fett65%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittenes Steak auf einem Bett aus frischem Rucola, garniert mit gehobeltem Parmigiano-Käse. Es wird typischerweise kalt oder bei Zimmertemperatur als Salat-Appetizer serviert.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Rindersteak
- Rucola
- parmigiano reggiano
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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