Слайси стейка з рукколою та Parmigiano
Sired sliced steak with arugula and Parmigiano
22 EUR
Ristorante Rodrigo · Болонья
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки31%
- Жири65%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізаний стейк, що подається на подушці зі свіжої руколи та прикрашений стружкою сиру Parmigiano. Зазвичай подається холодним або кімнатної температури як закуска у стилі салату.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- яловичий стейк
- рукола
- parmigiano reggiano
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?