Plasterowany stek z rukolą i Parmigiano
Sired sliced steak with arugula and Parmigiano
22 €
Ristorante Rodrigo · Bolonia
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko31%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojony stek podawany na świeżej rukoli i posypany wiórkami sera Parmigiano. Zazwyczaj podawany na zimno lub w temperaturze pokojowej jako przystawka w stylu sałatki.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- stek wołowy
- rukola
- parmigiano reggiano
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?