Vitel cu ceapă
Vitello con cipolle
6,50 EUR
Miyabi · Bologna
Fâșii de vitel trase la tigaie cu ceapă.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine36%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O pregătire clasică în care fâșiile de vită sunt trase la tigaie cu ceapă pentru a crea o bază sărată, ușor dulceagă. Ceapa este gătită până se înmoaie pentru a completa carnea.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- vită
- ceapă
- ulei de măsline
- vin alb
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?