Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko36%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Klasyczny sposób przygotowania, w którym paski cielęciny są podsmażane z cebulą, tworząc wyrazistą, lekko słodką bazę. Cebula jest gotowana do miękkości, aby dopełnić smak mięsa.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- cielęcina
- cebula
- oliwa z oliwek
- białe wino
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?