Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini36%
- Masti55%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasičan način pripreme gdje se trake teletine prže na tavi s lukom kako bi se stvorila slana, blago slatka baza. Luk se kuha dok ne omekša kako bi dopunio meso.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- teletina
- luk
- maslinovo ulje
- bijeno vino
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?