Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine40%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită sărată și uscată la aer, tăiată felii subțiri și servită ca aperitiv rece.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- bresaola
- ciuperci
- rucola
- grana padano
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?