Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine26%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O trecut premium de ceafă de porc maturată de la porci Iberici hrăniți cu acorn, cunoscută pentru aroma intensă și textura marmorată.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Guijuelo
Ingrediente tipice
- ceafă de porc iberică
- sare
- salt
- iberian pork loin
- salt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?