Chuleta de cerdo Pío Negro crescut în Țara Bască cu sos de Porto.
Chuleta de cerdo Pío Negro críado en el País Vasco con salsa de Oporto.
23 EUR
La Olla de la Plaza Nueva · Bilbao
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine26%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O pulpă de porc din regiunea Basc, servită cu o reducere dulce și sărată de vin Port.
- Bucătărie
- Spaniolă (Basc)
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- porc
- vin Port
- unt
- aromatice
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?